Suillellus queletii, bolete seente petmine

Perekond: Basidiomycota - Klass: Agaricomycetes - Järjekord: Boletales - Perekond: Suillaceae

Levitamine - taksonoomiline ajalugu - etümoloogia - identifitseerimine - kulinaarsed märkused - viiteallikad

Suillellus queletii, Bolete petmine, Lõuna-Inglismaa

Suillellus queletii , petlik puravik, on väga varieeruv seen ja kuna Suurbritannias ja Iirimaal on see üsna haruldane leid, on ka ametlikes dokumentides märkimisväärne viga vale tuvastamise tõttu.

Suillellus queletii, Bolete petmine

Levitamine

Suillellus queletii on Suurbritannia lõunaosas kohati levinud, kuid põhja pool üha haruldasem, seda leidub ka Mandri-Euroopas, kus seda esineb kõige sagedamini lõunapoolsetes riikides.

Taksonoomiline ajalugu

Suillellus queletii andis Boletus queletii nime 1885. aastal Austria-Ungari mükoloogi Stephan Schulzer von Müggenburgi (1802 - 1892) poolt. 2004. aastal viisid Itaalia mükoloogid Vizzini, Simonini & Gelardi hiljutise DNA-analüüsi põhjal selle liigi üle uuele perekonnale Suillellus , kehtestades teadusliku nime Suillellus queletii .

Suillellus queletii Schulzeri sünonüümide hulka kuulub Boletus lateritius Bres. & R. Schulz, Suillellus queletii var . rubicundus Maire ja Suillellus queletii var. lateritius (Bres. & R. Schulz) E.-J. Gilbert.

Etümoloogia

Üldnimetus Boletus pärineb kreeka bolosest , mis tähendab " savitükk ", samas kui uus perekonnanimi Suillellus võib tähendada suhet perekonnaga " Suillus" - sigade (sigade) Suillus tähendab ja on viide selle perekonna (kuid mitte perekonna Suillellus ) seente mütside rasvane olemus ... segaduses? Mina ka. Konkreetne epiteet queletii on kuulsa XIX sajandi prantsuse mükoloogi Lucien Quélet auks.

Identifitseerimisjuhend

Suillellus queletii kübar, petlik puravik

Kork

Petvad Bolete-mütsid on vahemikus 6–18 cm, laias osas kumerad ja lõpuks peaaegu lamedad; kollakasoranž, aprikoos-oranž või punakasoranž ja aeg-ajalt isegi sügavam punane; pind kuiv ja esialgu täpselt pruulitud, muutudes vanusega siledamaks; sinikad sinimustad.

Suillellus queletii, petliku puraviku poore

Torud ja poorid

Tuubid, mis on ookri värvi ja lõikamisel ja õhuga kokkupuutel muutuvad siniseks, lõpevad eristuva virsiku kuni aprikoosi-apelsini pooridega.

Suillellus queletii vars

Vars

Suillellus queletii varred on pigem tahked kui õõnes-, cylindrica- või kergekvaliteetsed või sagedamini kitsenevad ja juurduvad; 4–8 cm pikkune ja 4–8 mm läbimõõduga, tipus kollane ja aluse suunas järk-järgult sügavamalt punane, pind on tavaliselt punktsiooniline / teraline, kuid mõnikord esineb väga nõrk võrk.

Suillellus queletii, ristlõige Tüve ülaosas on varre liha kahvatukollane, sinikas sinine, mille varre alaosas on viljaliha sügav veinipunane - peaaegu peedipunane-lilla.
Suillellus queletii, varre ja kübaraliha ristlõige See omadus aitab eristada Suillellus queletii muidu üsna sarnasest Scarletina Bolete Neoboletus luridiformis'est (sün. Boletus erythropus ), mille varre liha on peaaegu alati kollane ja punase varjundiga vähe või üldse mitte (kuigi veekogude mudastamiseks on teateid väga aeg-ajalt esinevate isendite kohta kohta Boletus luridiformi s mõned tumepunane värske lähedal varre baasi!).

Eosed

Alamkujuline kuni ellipsoidne, sile; 9-14 x 4.5-7μm (ebatavaliselt lühike ja rasva eest Boletus liigid); Q = 1,5-2,5.

Eostrükk

Oliivipruun.

Lõhn / maitse

Pole märkimisväärne.

Elupaik ja ökoloogiline roll

Suillellus queletii on ektomükoriisa seen; tavaliselt leidub seda leelisel pinnasel lehtpuude, eriti tammede, aga ka pöögi ja pärnade all; mandri-Euroopas on seda puravikku registreeritud ka kaskedega.

Hooaeg

Juulist oktoobrini Suurbritannias ja Iirimaal.

Sarnased liigid

Suillellus luriduse varrel (ja suurematel eostel) on selgelt nähtav võrk .

Neoboletus luridiformisel on üldiselt kollane varre liha (ja suuremad eosed).

Kulinaaria märkmed

Kuigi Suillellus queletii on söödav, on see Suurbritannias haruldane leid ja seetõttu on viljakehad kindlasti kõige paremad teistele nautimiseks.

Viiteallikad

Lummatud seentest , Pat O'Reilly 2016.

Briti boletad, liikide võtmetega , Geoffrey Kibby (ise avaldatud), 3. väljaanne 2012

BMS seente ingliskeelsete nimede loend

Estadès, A. & Lannoy, G. 2004. Les bolets européens. - Bülletään Mycologique et Botanique Dauphiné-Savoie 44 (3): 3–79.

Roy Watling & Hills, AE 2005. Boletes ja nende liitlased (muudetud ja laiendatud väljaanne), - in: Henderson, DM, Orton, PD & Watling, R. [toim]. Briti seen Flora. Agarics ja puravik. Vol. 1. Kuninglik botaanikaaed, Edinburgh.

Knudsen, H. & Vesterholt, J. [toim]. 2008. Funga Nordica. Nordsvamp, Kopenhaagen.

Seenete sõnastik ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter ja JA Stalpers; CABI, 2008

Nendel lehtedel olev taksonoomiline ajalugu ja sünonüümiandmed pärinevad paljudest allikatest, eriti aga Briti mükoloogiaseltsi GB seente kontrollnimekirjast ja (basidiomütseetide puhul) Kewi Briti ja Iiri basidioomükooti kontroll-loendist.

Tänusõnad

Sellel lehel on pilte, mille on lahkelt kaasa aidanud Simon Harding.