Flammulina elastica

Perekond: Basidiomycota - Klass: Agaricomycetes - Järjekord: Agaricales - Perekond: Physalacriaceae

Levitamine - taksonoomiline ajalugu - etümoloogia - identifitseerimine - kulinaarsed märkused - viiteallikad

Flammulina elastica

Flammulina elastica kollaseid või kahvaturoosaid mütsid on näha talvel (praegu on enamik Briti plaate tehtud jaanuaris, veebruaris või märtsis). Siin näidatud isendid on pildistatud 2016. aasta jõulupühal Põhja-Pembrokeshire'is, Walesis, Suurbritannias - kaardiviide SN 18669 45113.

Flammulina elastica Got Willow pakiruumis

Need seened kasvavad peamiselt klastrites, mis on mõnikord mitmetasandilised; selle tulemusena on mütsid üsna korrapärased, kuid kergelt nihkunud kumerate vartega.

Tihedalt seotud Flammulina velutipide mütsid on söödavad ja neid kasvatatakse kaubanduslikul eesmärgil Jaapanis, kus neid nimetatakse mitmesugusteks nimetusteks Enoki, Enokitake või Enoko-take .

Levitamine

Suurbritannias registreeritakse Flammulina elastica harva; varem on siiski tõenäoline, et see talviseene on valesti märgitud palju levinumate Flammulina velutipidena ja nii võib tegelikkuses see pajurootsija olla pigem tavalisem, kui praegu arvatakse. (2016. aasta detsembri seisuga on Suurbritannia ja Iirimaa Fungal Recordsi andmebaasis vaid 10 kirjet ja ainult üks neist vaatlustest toimus Walesis.)

Taksonoomiline ajalugu

Seda liiki kirjeldas 1887. aastal Itaalia mükoloog Pier Andrea Saccardo, kes pani sellele teadusliku nime Collybia elastica . Praegu aktsepteeritud nimi Flammulina elastica pärineb Kanada mükoloogide Scott A. Redheadi ja Ameerika mükoloogi Ronald H. Peterseni (s 1934) 1999. aasta väljaandest.

Flammulina elastica sünonüümide hulka kuuluvad Agaricus elastus Lasch, Collybia elastica Sacc. Ja Flammulina velutipes f. longispora Bas.

Etümoloogia

Üldnimetus Flammulina on viide kollasele või oranžile mütsile , mis talvisel päikesepaistel särab nagu "väike leek". Selle seene spetsiifiline epiteet elastica viitab nende seente painduvale tekstuurile.

Identifitseerimisjuhend

Flammulina elatica kübar

Kork

2–10 cm ulatuses on Flammulina elastica kollakad kübarad esialgu kumerad, küpsedes sageli lamenevad . Korkimarginaal on sageli kergelt laineline.

Märja ilmaga limane, mütsid kuivavad ühtlase läikeni.

Flammulina elastica lõpused ja vars

Gills

Adargate emarginaalseks ja laiaks, mõõdukalt paigutatud lõpused on kreemikasvalged, muutudes viljakeha küpsemisel algul kahvatukollaseks.

Vars

Vars on sitke ja kaetud peene sametise udusulega. Tavaliselt korki lähedal kahvatu kreemikaskollane, varred muutuvad sageli aluse suunas pruuniks.

<em> Flammulina elastica </em> eosed

Eosed

Ellipsoidne, sile, 8-12 x 3-4 um; inamüloidsed.

Eostrükk

Valge.

Kuva suurem pilt

Flammulina elastica eosed

X

Lõhn / maitse

Ei erista.

Elupaik ja ökoloogiline roll

Saproobne haigete paju ja aeg-ajalt paplite tüvedel.

Sarnased liigid

Velvet Shank Flammulina velutipesel on tavaliselt tumedam oranž kork ja selle eosed on oluliselt väiksemad ja madalama Q väärtusega (pikkuse ja laiuse suhe) kui Flammulina elastica omadel .

Kuehneromyces mutabilis'el , varjatud Woodtuftil või pruunil hautiseentel, on tumedam oranž kork, palju tumedamad lõpused ja pruunid eosed.

Kulinaaria märkmed

Tänu oma haruldus, Flammulina Elastica ei taotle söödavarumisseadmed; selle väga lähedane sugulane Flammulina velutipes on aga teadaolevalt söödav.

Viiteallikad

Lummatud seentest , Pat O'Reilly 2016.

Seenete sõnastik ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter ja JA Stalpers; CABI, 2008

Nendel lehtedel olev taksonoomiline ajalugu ja sünonüümiandmed pärinevad paljudest allikatest, eriti aga Briti mükoloogiaseltsi GB seente kontrollnimekirjast ja (basidiomütseetide puhul) Kewi Briti ja Iiri basidioomükooti kontroll-loendist.