Laccaria fraterna, Gumtree petja seen

Perekond: Basidiomycota - Klass: Agaricomycetes - Järjekord: Agaricales - Perekond: Hydnangiaceae

Levitamine - taksonoomiline ajalugu - etümoloogia - identifitseerimine - kulinaarsed märkused - viiteallikad

Laccaria fraterna - Gumtree petis

Laccaria fraternat eristab tavalisemast petisest Laccaria laccata selle palju punakam kübar ja seos eukalüptiga (ja mõnes riigis mõnikord ka akaatsiapuudega).

Younfi viljakehad, Laccaria fraterna

Levitamine

Lõunapoolkeralt pärit Gumtree petja jõudis Euroopasse ja Põhja-Ameerikasse koos imporditud eksootiliste puudega, eriti eukalüptiga. Esimest korda registreeriti see Suurbritannias 1997. aastal. See mükoriisaseen näib muutuvat üha levinumaks kogu Lõuna-Suurbritannias ja Iirimaal kõikjal, kus esinevad eukalüptiistandused; seda leidub ka suures osas Mandri-Euroopast ja see on eriti levinud Vahemere maades (kus on tohutult kiiresti kasvava eukalüpti hingeõhk). Laccaria fraterna on registreeritud mitmel pool Põhja-Ameerikas, jällegi kõige sagedamini eukalüptipuude all.

Kõik Laccaria liigid on ektomükorrisaalsed seened, moodustades sümbiootilisi suhteid metsapuude või erikaalsete taimedega ning varustades neid jõulise kasvu jaoks elutähtsate toitainetega. Geneetilised uuringudvähe mõistetud sugukonna Hydnangiaceae liikmed heidavad uut valgust nende juurte ja seente vaheliste suhete keerukusele.

Taksonoomiline ajalugu

Briti mükoloogide Mordecai Cubitt Cooke ja George Edward Massee (1845–1917) poolt 1887. aastal teaduslikult kirjeldatud Gumtree petja paigutati algselt perekonda Agaricus ja talle pandi nimi Agaricus fraternus . Selle praegu aktsepteeritud teaduslik nimetus Laccaria fraterna pärineb Briti mükoloogi David Pegleri (s 1938) 1965. aasta väljaandest.

Laccaria fraterna sünonüümid hõlmavad Agaricus fraternus  Cooke & Massee ja Naucoria fraterna  Sacc.

Etümoloogia

Üldnimetus Laccaria tähendab "lakk" (läikiv värv) - mitte et kõik petjad oleksid läikivad, kuigi enamikul on noor ja värske lakitud välimus! Konkreetne epiteet fraterna tähendab „vennalikku või vennaga seotud”. Põhjuseks võib olla see, et peale punakama värvuse on Gumtree petisel vennalikku sarnasust Laccaria laccata'ga, mis on selle perekonna tüüpliik.

Identifitseerimisjuhend

Laccaria fraterna müts ja vars

Kork

Punakaspruun, vananedes või väga kuiva ilmaga tuhmumas oranžiks. sile või väga peene karvaga, 1–4 cm; algselt kooniline või kumer, lõpuks lamenev, mõnikord madala keskse depressiooniga; marginaal on tavaliselt vähemalt mingil määral vooderdatud.

Vars

3–5 mm läbimõõduga ja 2,5–7 cm kõrged sitked kiudvarred on paralleelsed, pikisuunas vooderdatud kahvlate fibrillidega ja korgiga värvilised või veidi tumedamad. Tüve alus kaetud valge mattseente seeneniidistikuga.

Laccaria proxima lõpused

Gills

Roosakas-oranžid (noorena) lõpused paiknevad laialt ja paiknevad lühemate lõpustega; kinnitus tüvele on liidetud või adnaatne. Basidia 2-eosed.

Laccaria fraterna eosed, GumtreeDeceiver

Eosed

Ellipsoidne, 8,5-11 x 7-9,5μm; kaunistatud okastega, mille kõrgus on tavaliselt 0,5–1 μm.

Kuva suurem pilt

Laccaria fraterna eosed , Gumtree petja

eosed X

Eostrükk

Valge.

Lõhn / maitse

Lõhn on nõrgalt maalähedane, kuid mitte eristav; maitse mahe, kuid ebameeldiv.

Elupaik ja ökoloogiline roll

Mükoriis, enamasti eukalüptipuude all; aeg-ajalt leitakse akaatsiapuude alt ..

Hooaeg

Juunist novembrini Suurbritannias ja Iirimaal.

Sarnased liigid

Laccaria laccata on kahvatum kübaraga ; Laccaria liikide enesekindel eraldamine eeldab aga eoste ja muude tunnuste mikroskoopilist uurimist.

Laccaria amethystina on violetse värvusega sama perekonna liige; kui see on kuivanud, muutub see kahvatuks ja praktiliselt ei erine Laccaria fraterna kuivadest isenditest ,

Laccaria bicolor erineb selle varre poolest, millel on sirelipõhi ja punakasroheline ülemine osa.

Laccaria tortilis on pisike petis, millel on väändunud kork. Sarnaselt Laccaria fraternaga on sellel kahespoorsed basiidiad , samas kui enamikul teistel Suurbritannias ja Iirimaal leitud Laccaria liikidel on neljaõielised basiidiad .

Kulinaaria märkmed

Meil puudub Suurbritannias ja Iirimaal leitud spetsiaalselt Gumtree petja kohta söödavat teavet, kuid üks autor väidab, et Mandri-Euroopast pärit isendid on „keskpärased ja väärtusetud”.

Paljusid teisi petja liike peetakse söödavaks, kuid hea söögi valmistamiseks kulub neist palju. Kõigi Laccaria seente varred on sitked ja mittesöödavad ning seetõttu tasub toiduks koguda ainult kübaraid . Ehkki vahest mitte üks emake looduse parimatest pakkumistest, on korgid praetult väga head, maitsedes pigem nagu poest ostetud nööpseened ( Agaricus bisporus ).

Viiteallikad

Lummatud seentest , Pat O'Reilly 2016.

Seenete sõnastik ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter ja JA Stalpers; CABI, 2008

Nendel lehtedel olev taksonoomiline ajalugu ja sünonüümiandmed pärinevad paljudest allikatest, eriti aga Briti mükoloogiaseltsi GB seente kontrollnimekirjast ja (basidiomütseetide puhul) Kewi Briti ja Iiri basidioomükooti kontroll-loendist.