Tremella mesenterica, kollase aju seen

Perekond: Basidiomycota - Klass: Tremellomycetes ( insertae sedis ) - Järjekord: Tremellales - Perekond: Tremellaceae

Levitamine - taksonoomiline ajalugu - etümoloogia - identifitseerimine - kulinaarsed märkused - viiteallikad

Tremella mesenterica

Tremella mesenterica, kollane aju seen, on peamiselt talvel, kui see ilmub lehtpuude langenud okstel. Kuiva ilmaga muutub see seen kõvaks oranžiks sulguks ja seda on palju raskem märgata.

Hiline suvi ja sügis on parim aeg selle liigi otsimiseks, mis on võimeline nii suguliseks kui ka mittesuguliseks paljunemiseks: see levib lisaks basidiosporidele ka konidiospooride kaudu.

Peniophora incarnata, mis on sageli Tremella mesenterica peremees

Kollane aju seen kasvab surnud puidul, mida on rünnanud Peniophora perekonna puidumädanevad seened . Üks levinumaid Peniophora koorikseeni Suurbritannias ja Iirimaal on Peniophora incarnata , üldtuntud kui Rosy Crust seen. Kui Tremella mesenterica on täielikult koloniseerinud kogu puidu nakatunud pinna, võib Peniophora olla väga väike või mitte ükski , mistõttu võib tunduda, nagu kollane aju toituks otse peremeespuidule.

Levitamine

Seda atraktiivset želee-seent leidub kogu Suurbritannias ja Iirimaal ning ka teistes Euroopa riikides. Kollase aju seeni on registreeritud Aasia, Austraalia ning Põhja- ja Lõuna-Ameerika parasvöötmes. Selle seene hõlpsaks leidmiseks vajate märga ilma: kuivade ilmade ajal taandub see peremeespuidul raskesti märgatavaks õhukeseks kummilaiguks.

Tremella mesenterica, mis toitub surnud tuhapuidul esinevast koor seenest Peniophora limitata

Vasakul pildil olev kollase aju seen toitub hallist kortikioidseenest Peniophora limitata - liigist, mida leidub peaaegu eranditult tuhapuude surnud puidul Fraxinus excelsior . Ash Diebacki tõbi võib pakkuda selle kooriku seeni ja seega ka Tremella mesenterica jaoks suuremaid võimalusi .

Taksonoomiline ajalugu

Seda želee-seent kirjeldas algselt 1769. aastal Rootsi botaanik Anders Jahan Retzius (1742 - 1821), kes nimetas seda Tremella mesenterica'ks, selle nimega viitavad mükoloogid sellele ka tänapäeval.

Tremella mesenterica sünonüümid hõlmavad Exidia candida , Tremella albida , Tremella candida , Tremella lutescens Pers. Ja Hormomyces aurantiacus Bonord.

Tremella mesenterica on perekonna Tremella tüüpliik .

Etümoloogia

Tremella , üldnimetusega abil värisemine - viide ebakindel-sültjas struktuuri seeni selles grupis on konkreetne epiteet mesenterica on saadud kahe vanakreeka sõnad meso - see tähendab, keskel ja - enteron tähendab soolestikus, mis näitab, et see seen näeb välja pigem nagu keskmine sool, mis on aju.

Identifitseerimisjuhend

Tremella mesenterica hõbekassil

Viljakeha

Tavaliselt kuldkollane ja niiske želatiin, muutudes oranžiks ja kahanedes väga kuiva ilmaga endisest suurusest väga kuiva ilmaga; algselt kettataolised, viljakehal tekivad peagi ebaregulaarsed moonutused, mis sarnanevad väga ebamääraselt aju struktuuriga. Üksikud viljakehad kasvavad 2–8 cm ulatuses.

Tremella mesenterica haruldane valge vorm

Kui teil on väga vedanud, võite kohata valget Tremella mesenterica var . alba, kuid vähemalt Suurbritannias ja Iirimaal on see üsna haruldane leid.

Vasakul asuvat suurepärast isendit pildistas Vaisey Bramley, kelle lahkel loal on see näidatud siin ja Pat O'Reilly uues raamatus " Fascinated Fungi" , kus saate selle ja veel sadade teiste kohmakate, imelike ja imeliste seente kohta rohkem teada kärnkonnad, sulgud, koorikud, tassid, haldjaklubid, kukeseened ja želeeseened, kellega me oma keskkonda jagame.

Märkus: Tremella mesenterica viljakehad , kollased, muutuvad pikaajalise vihma korral oluliselt kahvatumaks, kuid säilitavad selgelt kollase varjundi.

Tremella mesenterica koniidid

Basidia

Laias laastus ellipsoidne, sile, ristilõikeline vahesein (jagatud seintega neljaks kambriks, nii et pealtvaates näeksid nad pigem "kuumad ristikuklid")

Basidiosporid

7-16 x 6-10 um; inamüloidsed.

Eostrükk

Valge.

Conidia (aseksuaalsed eosed) - pildil vasakul

Sfäärilised, munajad või laialdaselt ellipsoidsed, 2-3 x 2-2,5 um

Klamberühendus Tremella mesenterica hüphas

Hüfaalne struktuur

Klamberühendustega (pildil vasakul).

Lõhn / maitse

Ei erista.

Elupaik ja ökoloogiline roll

Kollane ajuseen kasvab igasuguste laialehiste puude surnud puidul, kuid eriti levinud on see langenud kase- ja sarapuuoksadel. Väga sageli (kuigi kergesti tähelepanuta jäetakse) esineb seda värvilist želeeseenet ka kõduneval kukepuul.

Tremella mesenterica ei toitu surnud puiduga, vaid kooreseentega, kes ise on puidust toitunud. Kollane aju tuleb seetõttu klassifitseerida pigem parasiitide kui saproobsete liikidena. Suurbritannias ja Iirimaal (ja tõenäoliselt ka mujal) ründab see perekonna Peniophora kortikosteroidseid (koorik) seeni .

Hooaeg

Kollase aju seeni võib Suurbritannias ja Iirimaal leida aastaringselt, kuid see on kõige levinum (ja eriti kõige nähtavam) hilissügisel ja talve alguses.

Sarnased liigid

Tremella aurantia on parasitaarne karvase kardina koorikul Stereum hirsutum , mis esineb surnud lehtpuidul, eriti tammedel ja pöökidel. Selle eosed on subgloboossed (peaaegu sfäärilised).

Tremella foliacea on pruun ja koonulise struktuuriga.

Tremella mesenterica, kes toitub kooreseenest Peniophora limitata, Lõuna-Devonis, Inglismaal

Kulinaaria märkmed

Enamik ametiasutusi väidab, et see on söödav, kuid väga vilets seen, samas kui mõned välijuhid nimetavad seda mittesöödavaks; kuna Tremella mesenterica on aga nii ebaoluline, on sellel tõenäoliselt vähene või üldse mitte kulinaarne väärtus.

Viiteallikad

Lummatud seentest , Pat O'Reilly 2016.

Seenete sõnastik ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter ja JA Stalpers; CABI, 2008

Nendel lehtedel olev taksonoomiline ajalugu ja sünonüümiandmed pärinevad paljudest allikatest, eriti aga Briti mükoloogiaseltsi GB seente kontrollnimekirjast ja (basidiomütseetide puhul) Kewi Briti ja Iiri basidioomükooti kontroll-loendist.