Crepidotus mollis, Oysterlingi koorimine, identifitseerimine

Perekond: Basidiomycota - Klass: Agaricomycetes - Järjekord: Agaricales - Perekond: Inocybaceae

Levitamine - taksonoomiline ajalugu - etümoloogia - kulinaarsed märkused - identifitseerimine - viiteallikad

Crepidotus mollis - Oysterlingi koorimine, Lõuna-Inglismaa

Crepidotus mollist , koorivat austrit, nimetatakse mõnes välijuhendis ka pehmete sussi seenteks; see on kummiline lehvikukujuline seen, mis kasvab surnud laialehiste puude tüvedel, suurtel okstel ja kändudel.

Vaadake koorivat austrit hea varjundiga niisketes metsades ja eriti seal, kus õhku hoiab niiske puudega vooderdatud koskedega ojad.

Crepidotus mollis - Oysterlingi koorimine

Nagu võite üldnimetusest järeldada, on sellel lehvikukujulisel seenel küünenahk (nahk), mis kergesti koorub lihast eemale. Nahk ehk pileesid on kummist ja läbipaistvat ning seda saab enne selle rebenemist vähemalt kahekordistada. (See on sama kasulik diagnostiline funktsioon, mis eraldab Crepidotus mollist teistest austrikujulistest seentest.

Levitamine

Levinud ja levinud niisketes metsades kogu Suurbritannias ja Iirimaal, seda seent esineb kogu Mandri-Euroopas ja seda on registreeritud ka paljudes teistes maailma osades, sealhulgas Põhja-Ameerikas.

Crepidotus mollis - Oysterlingi koorimine, vaade lõpustele

Taksonoomiline ajalugu

Koorimine Oysterling omandas oma basionüümi 1762. aastal, kui Jacob Christian Schaeffer kirjeldas seda metsaseent ja pani talle binoomnime Agaricus mollis . (Seene taksonoomia algusaegadel paigutati enamik nakatunud liike algselt tohutusse Agaricuse perekonda, kuna need levitati suuresti teistele uuematele perekondadele.) Saksa mükoloog Friedrich Staude (suri 1861) oli see, kes 1857. aastal viis selle liigi praegusesse aega. perekond, luues oma praegu aktsepteeritud teadusliku nime Crepidotus mollis .

Crepidotus mollis on perekonna Crepidotus tüüpliik , mille rajas Friedrick Staude 1857. aastal.

Crepidotus mollise sünonüümide hulka kuuluvad Agaricus mollis Schaeff., Crepidopus mollis (Schaeff.) Grey, Crepidotus ralfsii (Berk. & Broome) Sacc. Ja Agaricus ralfsii Berk. & Broome.

Crepidotus mollis - Oysterlingi koorimine, vaade rubbeery pileas

Etümoloogia

Üldnimi Crepidotus pärineb krepidist - see tähendab alust või kinga või sussit (mõned allikad ütlevad, et see tähendab "lõhenenud") ja otus , mis tähendab kõrva - seega viitab see "sussilaadsele kõrvale". Varem nimetati selle perekonna seeni mõnikord sussiseenteks.

Seda liiki tunti veel kord kui pehmet sussiseent ja selle spetsiifilise epiteedi mollis (ise ladinakeelne sõna) otsene ingliskeelne tõlge on pehme.

Ülal: Crepidotus mollise küünenaha läbipaistvuse demonstratsioon, kui kork on venitatud. See omadus aitab eristada koorivat austrit teistest neerukujulistest seentest. Naha saab korgist puhtalt koorida ja see omadus on hariliku mame Peeling Oysterlingi päritolu. (Oysterling on muidugi viide selle austersarnasele kujule.)

Identifitseerimisjuhend

Crepidotus mollise, kooriva austri mütsid

Kork

Esialgu väga kahvatud, 1,5–5 cm läbimõõduga neerukujulised mütsid muutuvad vanusega ookerpruuniks. Mõnikord on kübara serva poole nähtavad nõrgad triibud, mille liha ülaosas on želatiinikiht; see kiht on elastne ja venitades saab luua läbipaistva akna.

Kübaraliha on valge, väga vesine ja kergesti purunev.

Crepidotus mollise, koore-austri lõpused

Gills

Kahvatupruunid lõpused tõmbuvad kinnituskohast välja; need on pehmed ja želatiinsed.

Viljakeha vananedes eosed küpsevad ja lõpused muutuvad keskelt roostepruuniks.

Vars

Tavaliselt pole nähtavat tüve; kinnitus substraadile on korki ühes servas ja sellest kohast kiirguvad lõpused.

Crepidotus mollise eosed

Eosed

Üldiselt ellipsoidne, sile, 7–9 x 5–7 µm.

Kuva suurem pilt

Crepidotus mollise eosed, Oysterlingi koorimine

Eosed X

Eostrükk

Nuusktubakaspruun.

Lõhn / maitse

Ei erista.

Elupaik ja ökoloogiline roll

Saproobne, kändudel, surnud tüvedel ja lehtpuude langenud okstel.

Hooaeg

Hilissuvi ja sügis.

Sarnased liigid

Crepidotus variabilis on tunduvalt väiksem ja kahvatum, puhvriliste lõpustega.

Kulinaaria märkmed

See üsna tavaline suve- ja sügisliik on kahtlaselt söödav ja võib olla isegi mürgine. Seetõttu on söödavate austerseenete (Pleurotus ostreatus) kogumisel vaja olla ettevaatlik , et vältida nende koorimist. (Nagu nii paljude teiste seente puhul, näib kooriv oysterling olevat eriti osaline tammede ja pöögipuude suhtes.) Kooriva austraali pruuni spoorijälg eristab seda hõlpsasti söödavatest austerseenetest, mille eosejäljed on valged; kuid väljal oli elastse korgiga küünenaha märksa kiirem söödamatu Crepidotus mollise eraldamine söödavatest Pleurotuse liikidest.

Crepidotus mollis - Oysterlingi koorimine, lõpused

Viiteallikad

Pat O'Reilly; Lummatud seentest , 2016.

Seenete sõnastik ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter ja JA Stalpers; CABI, 2008

Nendel lehtedel olev taksonoomiline ajalugu ja sünonüümiandmed pärinevad paljudest allikatest, eriti aga Briti mükoloogiaseltsi GB seente kontrollnimekirjast ja (basidiomütseetide puhul) Kewi Briti ja Iiri basidioomükooti kontroll-loendist.

Tänusõnad

Sellel lehel on pilte, mille on lahkelt kaasa aidanud Simon Harding.