Pluteus cervinus, Hirvekilbi seen

Perekond: Basidiomycota - Klass: Agaricomycetes - Järjekord: Agaricales - Perekond: Pluteaceae

Levitamine - taksonoomiline ajalugu - etümoloogia - identifitseerimine - kulinaarsed märkused - viiteallikad

Pluteus cervinus - Hirvekilp

Pluteus cervinus , Hirvekilp , oli aastaid tuntud kui Fawn Pluteus. Suuremas osas Suurbritannias ja Iirimaal on see ülekaalukalt kõige levinum kilbiseentest, millest enamik on väga haruldased või haruldased leiud.

Nagu teiste Pluteuse perekonna seentega, on ka Hirvekilp puitmädanev seen, mis esineb peamiselt lehtpuukändudel. See seen võib ilmneda igal ajal hiliskevadest hilissügiseni.

Hirvekilbi seened pöögipuust sügavas lehepeenras, Walesis, aprill 2014

Ehkki tema kübarad on tavaliselt roosad või helepruunid nagu noore hirve karvkattel (mida nimetatakse värvuselt sõltumata hundiks!), Ütlevad mõned ametiasutused, et üldnimetus ei tulene korki pruunist värvist, vaid sarvikujulised sarvekujulised eendid nakk-näo tsüstidia (tuntud kui pleurotsüstiidia) tipus.

Mõned mükoloogid tunnevad Hirvekilbi mitut sorti ja nende hulgas on Pluteus cervinus var. scaber JE Lange, mis, nagu nimigi ütleb, on ketendavam või kiulisem kui Deer Shield Pluteus cervinus var . cervinus.

Levitamine

Suurbritannias ja Iirimaal laialt levinud ja väga levinud puidumädanevat seeni leidub ka kogu Euroopas; seda esineb ka Põhja-Ameerikas.]

Eespool näidatud põuast mõranenud harjatud tüvega Hirvekilbi seeni nähti Lääne-Walesis vana pöögipuu küljes 2014. aasta aprilli lõpus. See on kõige varasem kuupäev, millal ma Pluteus cervinust kunagi leidsin ja ma olin selle suhtes väga kahtlane. tuvastamine, kuni kontrollisin, et lõpused oleksid tüvest vabad; Seejärel tegin eosprindi, mõõtsin eosed ja vaatasin mikroskoobi all sarvedega lõpukujulisi tsüstiidiaid, mis kõik olid seotud Deer Shield Pluteus cervinus'ega , ja seega järeldan, et just seda sorti kirjeldas JE Lange nagu Pluteus cervinus var. kaltsukas .

Hirvekilbi seened okaspuumetsas

Taksonoomiline ajalugu

Algselt kirjeldas seda 1762. aastal Jacob Christian Schaeffer, kes nimetas seda Agaricus cervinus'eks (enamik nakatud seeni paigutati taksonoomia algusaegadel ühte hiiglaslikku Agaricuse perekonda), kuid Hirvekilbile andis praeguse teadusliku nime kuulus saksa mükoloog Paul Kummer aastal. 1871.

Pluteus cervinuse sünonüümide hulka kuuluvad Agaricus cervinus Schaeff., Agaricus pluteus Batsch, Agaricus atricapillus Batsch, Agaricus curtisii Berk. & Broome, Pluteus curtisii (Berk. & Broome) Sacc., Pluteus bullii (Cooke) Rea ja Pluteus atricapillus (Batsch) Fayod.

Etümoloogia

Pluteus , perekonna nimi, pärineb ladina keelest ja tähendab sõna otseses mõttes kaitsvat tara või ekraani - näiteks kilpi! Spetsiifiline epiteet cervinus pärineb ladina keelest cervus , hirv, ja see on tõenäoliselt viide mitte mütside kollasele (hirvele sarnanevale) värvile, vaid nakkeserva cheilocystidia tippudes olevatele sarvesarnastele "sarvedele" - lõpuste steriilsed rakud, mis ulatuvad lõpuste servadest välja.

Identifitseerimisjuhend

Pluteus cervinuse kübar

Kork

Seepia kuni tumepruun, tavaliselt veidi tumedamate radiaalsete triipudega, Hirvekilbi mütsid on algul kumerad ja seejärel lapikud; sile, kiulise pinnaga.

Korki liha on valge ja kindel.

Pluteus cervinuse vaiad

Pileipellis

Kahvatu-pruuni filamentse hüüfelemendi cutis või ixocutis, tavaliselt läbimõõduga 5-10 um; terminaalsed rakud silindrilised või kergelt klaveeruvad; klambriühendused puuduvad.

Kuva suurem pilt

Pluteus cervinus , Hirvekilp, Pileipellis

pileipellis X

Pluteus cervinuse lõpused

Gills

Algul valge, muutudes kahvaturoosaks, Pluteus cervinuse lõpused on laiad, rahvarohked ja vabad.

Vars

Selle metsaseene seen või vars on valge, mõnikord tumedate pikikiududega, ühtlase läbimõõduga või väga kergelt sibulakujuline. Tüveliha on valge ja tihe ning see ei muutu vananedes õõnsaks.

Pluteus cervinuse eosed

Eosed

Ellipsoidne, sile, 6-8 x 4-6 um.

Kuva suurem pilt

Eosed Pluteus cervinus , Deer Shield

eosed X

Eostrükk

Kahvaturoosa.

Pluteus cervinuse cheilocystidia

Cheilocystidia

Lõppservade tsüstidiad ulatuvad basiidiatest kaugemale; need on kaunistatud sarvedega (vt vasakul), kust Hirvekilp saab nii oma üldnime kui ka spetsiifilise epiteedi cervinus .

Kuva suurem pilt

Cheilocystidium kohta Pluteus cervinus , Deer Shield

Cheilocystidium X

Lõhn / maitse

Ei erista.

Elupaik ja ökoloogiline roll

Saproobne, üksildane või väikeste rühmadena kändudel, mädanenud langenud okstel ja muudel laialehiste puude puitunud prahil on seda puidumädanevat seent väga harva kohatud ka okaspuude kändudel. Pluteus cervinus ilmub niisketel saepuruhunnikutel koos paljude mittesöödavate pruunide kärbseseenega üsna sageli.

Hooaeg

Viljakas Suurbritannias ja Iirimaal suurema osa aastast, tingimusel et ilm on pehme, on Hirvekilp kõige rikkalikum suvel ja sügisel.

Sarnased liigid

Pluteus umbrosus on kortsus korgiga ja üldiselt väiksem.

Hirvekilbi seened sügavas lehepeenras pöökpuul, Prantsusmaal

Kulinaaria märkmed

Hirvekilp on paljudes välijuhendites söödav seen, ehkki see pole kõrgelt hinnatud ja on teateid mõnede inimeste haigestumisest pärast selle liigi söömist. Seetõttu soovitame Pluteus cervinust söömiseks kogumata jätta.

Viiteallikad

Lummatud seentest , Pat O'Reilly 2016.

Alfredo Justo, Andrew M. Minnis, Stefano Ghignone, Nelson Menolli noorem, Marina Capelari, Olivia Rodríguez, Ekaterina Malysheva, Marco Contu, Alfredo Vizzini (2011). "Liik tunnustamise Pluteus ja Volvopluteus (Pluteaceae, Agaricales): morfoloogia, geograafia ja fülogenees '. Mükoloogiline areng 10 (4): 453–479.

Orton, PD (1986). Briti seenetaim: agarics ja boleti. Vol 4. Pluteaceae: Pluteus & Volvariella. Kuninglik botaanikaaed: Edinburgh, Šotimaa.

Funga Nordica : 2. väljaanne 2012. Toimetanud Knudsen, H. & Vesterholt, J. ISBN 9788798396130

BMS seente ingliskeelsete nimede loend

Seenete sõnastik ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter ja JA Stalpers; CABI, 2008

Nendel lehtedel olev taksonoomiline ajalugu ja sünonüümiandmed pärinevad paljudest allikatest, eriti aga Briti mükoloogiaseltsi GB seente kontrollnimekirjast ja (basidiomütseetide puhul) Kewi Briti ja Iiri basidioomükooti kontroll-loendist.

Tänusõnad

Sellel lehel on pilte, mille on lahkelt kaasa aidanud David Kelly.