Castanea sativa, magus kastan, identifitseerimisjuhend

Perekond: Magnoliophyta - Klass: Magnoliopsida - Tellimus: Sapindales - Perekond: Betulaceae

Castanea sativa - magus kastanipuu

Roomlased tõid tõenäoliselt Suurbritanniasse maguskastani (tuntud ka kui Hispaania kastani) puud ning Lõuna-Inglismaal ja Walesis, kus kliima on piisavalt külvatud seemnete idanemiseks piisavalt soe, on need väärikad puud looduses naturaliseerunud; mujal istutatakse neid parkidesse ja teistesse suurtesse aedadesse pigem dekoratiivse väärtuse kui jõulude ajal populaarsete puuviljade pärast.

Kastanipuude puitu kasutatakse mõnikord piirdeaedadeks, peamiselt väikemajandites, ja kupeldatud kastani võrsed on humalakasvatuse traditsiooniline postide allikas.

Küpse maguskastani koor

Talveperioodil pole sugugi lihtne eristada noort magusat kastanit paljudest teistest segametsas asuvatest istikutest ja noortest puudest (ehkki langenud lehed lagunevad aeglaselt ja on üsna iseloomulikud ... aga milliselt puult nad langesid ?), sest kooril pole ilmseid eristavaid tunnuseid enne, kui puu on vähemalt paarkümmend aastat vana, kui esimesed pinnalõhed hakkavad ilmnema.

Küpsete maguskastanipuudega sellist probleemi siiski pole; koor on ülikiuline ja jaguneb puu tüve ümber spiraalselt.

Iidsetel maguskastanipuudel on tohutute sügavate lõhedega tüved. Nende oksad levivad laialdaselt ja laskuvad mõnikord peaaegu maapinnale, pakkudes suurepärast varjupaika loomadele ja inimestele tugeva vihmasaju ajal.

Maguskastani lehed

Maguskastani lehed

Maguskastani lilled

Isas- ja emasõied

Maguskastani puu seemnekohvrid

Torkivate seemnete juhtumid

Maguskastani puu viljad

Magusad kastani viljad

Pikad (isased) kassikad ilmuvad suve alguses ja hiljem arenevad viljad emasõitest.

Okaslehtede sees kaitstud pähklid valmivad hilissügisel ja on kõige paremad detsembris. (Röstitud kastaneid seostatakse jõulude ajal traditsiooniliselt palgipõlengute ja kalkunite täidisega.)

Maguskastani puudega seotud seened

Kuigi väidetavalt on maguskastan ektomükoriisaalne puu, näivad vähesed tema päritolumaalt pärit seened olevat otsustanud sellega liituda Suurbritannias ja Iirimaal. Magusate kastanite all on aga palju leheseeneid ja mõned üksikud seened, mis näivad olevat eriti koore ja puidu suhtes osalised.

Fistulina hepatica

Üks magusakastanitel (kuigi neid on tammedel veelgi sagedamini), peamiselt seisvatel puudel, aga ka aeg-ajalt ka langenud tüvedel, tavaliselt täheldatavatest seentest on Beefsteak Fungus, Fistulina hepatica (ülal). See silmatorkav sulg seene toitub surnud südamepuust ja võib-olla rangelt tuleks see liigitada pigem saprofüütideks kui parasiitideks.