Conocybe apala, Milky Conecapi seen

Perekond: Basidiomycota - Klass: Agaricomycetes - Järjekord: Agaricales - Perekond: Bolbitiaceae

Levitamine - taksonoomiline ajalugu - etümoloogia - identifitseerimine - kulinaarsed märkused - viiteallikad

Conocybe apala, Milky Conecap, Wales, Suurbritannia

Hommikune seen, see kahvatu rohumaa rohttaim elab päikeselistel päevadel harva üle keskpäeva pärastlõuna, sest varred varisevad kiiresti ja kübarad pruunistuvad ja mädanevad. Tiheda vihmasajuga vallandunud väga teravad mütsid säravad nagu valged tähed rohelises taevas.

Tundub, et neile sobib kõige paremini tihedalt kärbitud rohumaa, näiteks muruplatsid, golfiväljakud, pargid ja luitealused, kuid need võivad ilmneda ka leheprügi, saepuru ja hakkpuidu multšil. Levinud sünonüümide hulka kuuluvad Conocybe lactea ja Conocybe albipes.

Eespool näidatud Milky Conecapsid pildistati meie muruplatsil Suurbritannias Walesis, samal ajal kui allpool näidatud leiti USA-s Montanas Madisoni jõe kõrval asuval murul.

Conocybe apala, Milky Conecap, Montana, USA

Levitamine

Milky Conecap on väga levinud ja laialt levinud nii Suurbritannias ja Iirimaal kui ka teistes Euroopa riikides Põhja-Ameerikas, kus seda nimetatakse mõnikord ka valgeks Dunce kübaraks. Võimalik, et kuigi Euroopa ja Ameerika vormid on väga sarnased, võivad need olla eraldi liigid.

Taksonoomiline ajalugu

Kui 1821. aastal kirjeldas Rootsi suur mükoloog Elias Magnus Fries Milky Conecapi nime, nimetas ta seda Agaricus apaluseks . (Seente taksonoomia algusaegadel paigutati enamus lõpuste seeni Agaricuse perekonda, mis on sellest ajast peale levinud paljudesse perekondadesse, jättes Agaricusesse ainult „tõelised seened”.) 2003. aastal andis Hollandi mükoloog Eef Arnolds sellele rohumaale praeguse seene aktsepteeritud teaduslik nimetus Conocybe apala .

Conocybe apala sünonüümid hõlmavad Conocybe lateritia, Agaricus tener Sowerby, Agaricus apalus Fr., Mycena tenera (Sowerby) Grey, Bolbitius tener (Sowerby) Berk. & Broome, Bolbitius albipes GH Otth, Bolbitius lacteus JBE Lange, Galera apala (Fr.) Sacc., Conocybe lactea (JE Lange) Métrod, Galera lactea JE Lange ja Conocybe albipes Hauskn.

Etümoloogia

Üldnimi Conocybe pärineb ladina keelest Conus, mis tähendab koonust, ja cybe tähistab pead - seega Conehead. Vähem ilmselgelt on selle seene habras olemuse jaoks kõige sobivam spetsiifiline epiteet APALA pärit ka ladina keelest ja tähendab pehmet või õrna: Piimakokki on seda ilma purustamata kätte saada.

Identifitseerimisjuhend

Conocybe apala müts, Milky Conecap

Kork

0,8–1,5 cm läbimõõduga on piklikud mütsid teravalt koonilised ja muutuvad vahetult enne varisemist sageli kellakujuliseks. Pind ei ole viskoosne; sile, kuid sageli radiaalsete kortsudega; piimjasvalge, muutudes lõpuks kahvatubeežiks, nõrga voodriga servaga.

Korgiliha on väga õhuke ja lõheneb sageli servast.

Conocybe apala lõpused - Milky Conecap

Gills

Milky Conecapil on lisatud või lihtsalt vabad lõpused. Esialgu kahvatu ooker, mõõdukalt asetsevad lõpused muutuvad eoste valmimisel peagi roostevärviliseks.

Vars

Conocybe apala varred on läbimõõduga 2–3 mm ja pikkusega 3–6 cm, valged ja kreemja tooniga; tipu lähedal kergelt teraline ja altpoolt peene kattega. Õhuke vars, millel puudub rõngas, on äärmiselt habras.

Conocybe apala eosed

Eosed

Ellipsoidne, 11-14 x 6,5-9μm; paksuseinalised, laia tipmise idupooriga.

Eostrükk

Roostepruun.

Lõhn / maitse

Ei erista.

Elupaik ja ökoloogiline roll

Saproobne, ilmub muruplatsidele, parkidesse ja muudele tihedalt kärbitud rohumaadele, aeg-ajalt hakkpuidu multšile; pärast vihma ja kestis vähem kui 24 tundi.

Hooaeg

Juunist oktoobrini Suurbritannias ja Iirimaal.

Sarnased liigid

Bolbitius titubansil on noorena erekollane viskoosne munakujuline kork ja see muutub täielikult küpseks kiiresti kahvatuks.

Kulinaaria märkmed

Väikese suuruse ja väga õhukese viljalihaga see õrn ja väga habras seen tõenäoliselt ei ahvatle seenefaase koguma risotto või seenepiruka valmistamiseks. Igal juhul on teada, et mõned Conocybe liigid sisaldavad samu surmavaid toksiine, mis muudavad Deathcap Amanita phalloidesi nii kohutavalt mürgiseks kärnkonnaks ja seetõttu peetakse Conocybe apalat tõenäoliselt kõige paremini „kahtlusaluseks” ja jäetakse muruniidukile. Seetõttu pole vaja öelda, et meil pole selle liigi kohta retseptiteavet.

Viiteallikad

Lummatud seentest , Pat O'Reilly 2016.

Watling, R. (1982). Briti seenetaim: agarics ja boleti. Vol 3. Bolbitiaceae: Agrocybe , Bolbitius ja Conocybe . Kuninglik botaanikaaed, Edinburgh, Šotimaa.

Funga Nordica , Henning Knudsen ja Jan Vesterholt, 2008.

Seenete sõnastik ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter ja JA Stalpers; CABI, 2008

Nendel lehtedel olev taksonoomiline ajalugu ja sünonüümiandmed pärinevad paljudest allikatest, eriti aga Briti mükoloogiaseltsi GB seente kontrollnimekirjast ja (basidiomütseetide puhul) Kewi Briti ja Iiri basidioomükooti kontroll-loendist.