Tricholoma terreum, halli rüütli seen

Perekond: Basidiomycota - Klass: Agaricomycetes - Järjekord: Agaricales - Perekond: Tricholomataceae

Levitamine - taksonoomiline ajalugu - etümoloogia - identifitseerimine - kulinaarsed märkused - viiteallikad

Tricholoma terreum - hall rüütel

Tricholoma terreumi võib segi ajada mitmete paljude teiste hallide trihhooloomaliikidega . Peamiselt okaspuumetsades, ehkki seda leidub aeg-ajalt lehtpuude all, näib see suurem Tricholoma eelistavat lubjarikkat neutraalsele pinnasele. Harva üksildasena nähakse neid harilikke seeni sageli üsna suurtes rühmades.

Üks rüütlite levinumaid ja levinumaid, Tricholoma terreum on üsna märkamatu perekonna Tricholoma liige , mis sisaldab liiga palju märkamatuid hallikatseid! BMS-i seente ingliskeelsete nimede loendis on selle seene aktsepteeritud hall rüütel.

Tricholoma terreum - hall rüütel, Huntingdon, Inglismaa

Levitamine

Tricholoma terreum näib leiduvat hariliku männiistanduste kaudu hästi kasutatavate radade kuivadest servadest ja seega on Šotimaa keskosas asuv Kaledoonia mets eriti hea koht, kuhu minna, kui soovite neid tüüpilisi Tricholoma seeni palju näha . Hall rüütel esineb ka kogu Mandri-Euroopas. Tricholoma terreum on leitud Austraalias, kus see on peaaegu kindlasti Euroopast pärit männidega sisse toodud liik.

Seda liiki (või väga sarnast Tricholoma) teatatakse ka Põhja-Ameerikast.

Tricholoma terreum, Lõuna-Inglismaa

Taksonoomiline ajalugu

Kui ta kirjeldas seda liiki 1762. aastal, nimetas Jacob Christian Schaeffer seda Agaricus terreuseks . (Seene taksonoomia algusaegadel lisati enamik nakatatud seentest algselt perekonda Agaricus , kuid valdav enamus on sellest ajast alates paigutatud teistesse uuematesse perekondadesse, et jätta tõelisele seenele paremini hallatavasse Agaricus perekonda.) Saksa mükoloog Paul Kummer viis selle 1871. aastal oma praegusesse perekonda, nimetades selle ümber Tricholoma terreumiks .

Tricholoma terreumi sünonüümid hõlmavad Agaricus terreus Schaeff., Agaricus myomyces Pers., Gymnopus myomyces (Pers.) Grey, Tricholoma myomyces (Pers.) JE Lange ja Tricholoma bisporigerum JE Lange.

Tricholoma terreum, Lõuna-Wales, Suurbritannia

Etümoloogia

Trihholooma asutas perekonnana suur Rootsi mükoloog Elias Magnus Fries. Üldnimetus pärineb kreekakeelsetest sõnadest, mis tähendavad „karvaseid ääri”, ja see peab olema üks kõige vähem sobivaid mükoloogiliste perekondade nimetusi, sest väga vähestel selle perekonna liikidel on karvaseid või isegi räbalalt ketendavaid kübaramarginaale, mis õigustaksid kirjeldavat mõistet.

Spetsiifiline epiteet terreum on ladina keeles ja tähendab 'maad' - viide selle seene kübaravärvile, mitte selle kasvukeskkonnale, eeldan!

Identifitseerimisjuhend

±
Tricholoma terreumi kübar

Kork

Pisut räämas kuni siidiselt kiuline on selle sügiseseene kübar esialgu koonusekujuline, kuid lõpuks peaaegu lamedapoolne, kerge umboga. Mütsi keskelt kiirgavad hiirehallid või hallikaspruunid kiud, mille läbimõõt on 3–10 cm.

Tricholoma terreumi lõpused

Gills

Viljad keha vananedes on valged, muutuvad hallid ja sageli kollast tooni, lõpused on sinuate, laiad ja rahvarohked.

Tricholoma terreumi vars

Vars

Varred on siledad, valged ja enam-vähem ühtlase läbimõõduga. Tüvirõngast pole.

Tricholmma terreumi eosed

Eosed

Ellipsoidne, sile, 6–7 x 3,5–5 μm lõbusa lisaga; inamüloidsed.

Kuva suurem pilt

Tricholmma terreumi eosed , hall rüütel

Eosed X

Eostrükk

Valge.

Lõhn / maitse

Ei erista.

Elupaik ja ökoloogiline roll

Mükoriisaal okaspuude, eriti mändidega, rikastel ja sageli lubjarikkadel muldadel.

Hooaeg

Augustist oktoobrini Suurbritannias ja Iirimaal.

Sarnased liigid

Tricholoma pardinum (üldine sünonüüm Tricholoma tigrinum ) on suurem jahu lõhnaga seen; see on teadaolevalt kergelt mürgine.

Kulinaaria märkmed

Tricholoma terreum on juba ammu registreeritud kui hea mahedamaitseline söögiseen, kui see on õigesti küpsetatud; ettevaatus on vajalik vähemalt kahel põhjusel. Esiteks võib seda nii lihtsalt segi ajada teiste sama perekonna mürgiste halli- või hallikaspruunide liikidega, mistõttu on ohtlik lisada seenetoitudesse rüütlid, kuid kõige eristatumad ... ja kuna Tricholoma liigid on välimuselt on teada, et varieeruv me ei kajasta ühtegi neist oma seenemenüüsse. Teiseks on Hiina teadlased hiljuti tuvastanud Tricholoma terreum'is toksiinid, mis põhjustavad rabdomüolüüsi - haiguse, mis võib põhjustada neerudele korvamatut ja mõnikord surmavat kahju. Seetõttu soovitame kumbki Tricholoma terreumega selle lähisugulast Tricholoma equestre'i ei tohiks kunagi söömiseks koguda.

Tricholoma terreum, ülemine ja alumine vaade

Viiteallikad

Lummatud seentest , Pat O'Reilly 2016.

X Yin jt , keemia, Euroopa ajakiri , 2014, 20, 7001 (DOI: 10.1002 / chem.201400226)

Kibby, G (2013) Perekond Tricholoma Suurbritannias , väljaandja Geoffrey Kibby

BMS seente ingliskeelsete nimede loend

Seenete sõnastik ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter ja JA Stalpers; CABI, 2008

Nendel lehtedel olev taksonoomiline ajalugu ja sünonüümiandmed pärinevad paljudest allikatest, eriti aga Briti mükoloogiaseltsi GB seente kontrollnimekirjast ja (basidiomütseetide puhul) Kewi Briti ja Iiri basidioomükooti kontroll-loendist.

Tänusõnad

Sellel lehel on pilte, mille on lahkelt kaasa aidanud Simon Harding.