Lepista sordida, Sordid Blewit identiteet

Perekond: Basidiomycota - Klass: Agaricomycetes - Järjekord: Agaricales - Perekond: Tricholomataceae

Levitamine - taksonoomiline ajalugu - etümoloogia - identifitseerimine - kulinaarsed märkused - viiteallikad

Lepista sordida

Mõnevõrra väiksem ja vähem jõuline seene kui Puit Blewit ja sügavamat lilla värvi ja õhem kork marginaal küpsena, Lepista sordida ei ole kergesti eraldada Lepista nuda . Veelgi hullem on see, et see Lepista perekonna õhuke lihaline liige esineb mõnes samas elupaigas.

Sageli on selle seene värvus violetne ja siis võib selle kergesti segi ajada violetse veebimütsiga Cortinarius violaceus .

Lepista sordida, Portugal

Levitamine

Suurbritannias ja Iirimaal üsna tavaline ja laialt levinud, ehkki seda ei nähta nii sageli kui Wood Blewit Lepista nuda , on Lepista sordida levinud kogu Mandri-Euroopas. Sarnaselt puulõhnaliste ja põld-põõsastega teatatakse Lepista sordidast ka Põhja-Ameerikast. (USA-s avaldatud välijuhendid võivad - liigitada see liik sünonüümi Clitocybe tarda Peck alla.)

Taksonoomiline ajalugu

Seda seent kirjeldas 1821. aastal Rootsi suur mükoloog Elias Magnus Fries, kes andis sellele binoomse teadusliku nime Agaricus sordidus .

Alles 1949. aastal loodi praegu aktsepteeritud teaduslik nimi, kui Saksamaal sündinud mükoloog Rolf Singer kirjeldas selle seene ümber Lepista sordida'ks .

Sünonüümid Lepista sordida hulka Agaricus sordidus Fr. Tricholoma sordidum (Fr.) P. Kumm., Gyrophila nuda var . lilacea Quél., Rhodopaxillus sordidus (Fr.) Maire, Lepista sordida var . sordida (Fr.) laulja, Rhodopaxillus sordidus f . obscuratus Bon, Lepista sordida var. ianthina Bon, Lepista sordida var . sirel (Quél.) Bon ja Lepista sordida var . obscurata (Bon) Bon.

Etümoloogia

Lepista on tuletatud ladina keelest ja tähendab veinikannu või -pokaali ning täisküpsena muutuvad Lepista liikide kübarad sageli nõgusaks (mõnikord nimetatakse seda infundibuliformiks) nagu madalad karikad või pokaalid. Pigem nii, nagu see kõlab, tähendab konkreetne epiteet sordida lihtsalt kõhedust (räämas, räpane või ropp).

Identifitseerimisjuhend

Lepista sordida müts

Kork

3 kuni 8 cm risti; algselt kumer, lapikuks kujunev või arenenud küpsusastmel keskne lohk, tavaliselt kerge umbo ja lainelise servaga; sügav sirel, kuiva ilmaga keskelt pruuniks muutumas.

Lepista sordida lõpused ja vars

Gills

Sinuate või laienenud ja rahvarohked, lõpused on esialgu hallikas sirelid hääbumas vananedes.

Vars

4–6 cm pikad ja 5–8 mm läbimõõduga; fibrilloos; sirel; tuhm ja valge põhjas; sõrmust pole.

Eosed, Lepista sordida

Eosed

Ellipsoidne, 6-9 x 4-5 um; kaunistatud pisikeste okastega.

Kuva suurem pilt

Lepista sordida eosed

Eosed X

Eostrükk

Kreemikasvalge kuni väga kahvaturoosa.

Lõhn / maitse

Kergelt lõhnav; mahe maitse on kergelt jahune, kuid mitte eristav.

Elupaik ja ökoloogiline roll

Saproobne, segametsas tavaliselt piirkondades, kus leheprügi koguneb ja mädaneb; ka lille- või juurviljaaedades ning vahel ka kompostihunnikutel.

Hooaeg

Juunist oktoobrini Suurbritannias ja Iirimaal.

Sarnased liigid

Puuvillane lepista nuda on levinum liik; see on väga sarnane, kuid sellel on tugevam ja lihavam kork.

Kulinaarsed märkmed

Ehkki üldiselt ei otsita selle kulinaarsete omaduste tõttu, on Lepista sordida söödav seen ja seda saab kasutada samamoodi nagu põld-ja puit-punaville. Need seened on söödavad ainult siis, kui need on hästi küpsenud, ja isegi siis on mõistlik ettevaatusabinõu proovida alguses väga väikest portsjonit, sest teadaolevalt ei nõustu nad mõne inimesega. Ärge kunagi sööge neid toorelt. Blewits ei pruugi olla eskulaarse skaala tipus, kuid neil on siiski üks suur eelis: pikka aega pärast põldseente, kukeseene ja enamiku teiste populaarsete söödavate seente kadumist on mitut liiki söödavaid punaseid veel palju.

Viiteallikad

Pat O'Reilly, lummatud seentest , 2011.

Funga Nordica : 2. väljaanne 2012. Toimetanud Knudsen, H. & Vesterholt, J. ISBN 9788798396130

Seenete sõnastik ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter ja JA Stalpers; CABI, 2008

Nendel lehtedel olev taksonoomiline ajalugu ja sünonüümiandmed pärinevad paljudest allikatest, eriti aga Briti mükoloogiaseltsi GB seente kontrollnimekirjast ja (basidiomütseetide puhul) Kewi Briti ja Iiri basidioomükooti kontroll-loendist.