Pholiota adiposa, kaalikaitse seen

Perekond: Basidiomycota - Klass: Agaricomycetes - Järjekord: Agaricales - Perekond: Strophariaceae

Levitamine - taksonoomiline ajalugu - etümoloogia - identifitseerimine - kulinaarsed märkused - viiteallikad

Pholiota adiposa, Põhja-Prantsusmaa

Pholiota adiposa , haruldane liik, mis esineb kõige sagedamini surnud või surevatel pöögipuudel, tekitab tavaliselt tihedaid, ühendatud tüvepõhjadega kimbud madalal tüvedel või kändudel ja suurte langenud okstel.

Levitamine

Juhuslikku leidu kogu Suurbritannias ja Iirimaal on Pholiota adiposa'st kõige sagedamini näha pöökpuul ( Fagus sylvatica ), kuid see võib esineda ka paplitel, tammedel ja muudel lehtpuu surnud puidul. Seda liiki leidus ka Mandri-Euroopa põhja- ja keskosas ning seda on registreeritud Põhja-Ameerika osades.

Taksonoomiline ajalugu

Seda kirjeldas 1786. aastal saksa loodusteadlane ja mükoloog August Johann Georg Karl Batsch, kes nimetas selle Agaricus adiposuseks - nime, mille Elias Magnus Fries hiljem sanktsioneeris - tõi selle scalycap-seene teise kuulsa saksa mükoloogi Paul Kummeri perekonda Pholiota , luues sellega oma praegu aktsepteeritud teaduslik nimetus Pholiota adiposa .

Pholiota adiposa sünonüümide hulka kuuluvad Agaricus adiposus Batsch ja Dryophila adiposa (Batsch) Quél.

Etümoloogia

Üldnimetus Pholiota tähendab ketendavat ja spetsiifiline epiteet adiposa pärineb ladinakeelsest nimisõnast adeps, mis tähendab searasva ehk rasva - viide selle metsaseente rasvasele kübarapinnale .

Identifitseerimisjuhend

Pholiota adiposa kübar

Kork

5–10 cm läbimõõduga, kumer lõpuks lapik; erekollane ja rasvase pinnaga, mis on märja ilmaga limane. Loorikildudest pruunid kaalud klammerduvad korki kõige tihedamalt keskosa suunas

Pholiota adiposa lõpused

Gills

Rahvarohked adnaadist lõpused on noorena kahvatukollased, eoste arenedes muutuvad punakaspruuniks.

Pholiota adiposa vars

Varred

Silindriline, läbimõõduga 5–10 mm ja pikkusega 2,5–6 cm; kollane muutub roostepruuniks aluse suunas; pind on tavaliselt hõredalt kaetud ülestõusnud pruunide soomustega (osalise loori killud). Tüved ühinevad sageli aluse külge kinnitatud kohaga.

Pholiota adiposa eos

Eosed

Ellipsoidne, sile, 5-6,5 x 3-4μm.

Kuva suurem pilt

Pholiota adiposa eosed

Eosed X

Eostrükk

Punakaspruun.

Lõhn / maitse

Lõhn on nõrk, meeldiv, kuid mitte eristav; maitse pole eristav.

Elupaik ja ökoloogiline roll

Enamasti täheldatud pöögi kändudel, surnud tüvedel ja mahakukkunud suurtel okstel, kuid võib esineda ka tammedel, paplitel ja muudel lehtpuu lehtpuudel.

Hooaeg

Hilissuvi ja sügis Suurbritannias ja Iirimaal.

Sarnased liigid

Pholiota squarrosa on tavaliselt kahvatum, palju suuremate kübara- ja vartesoomustega.

Pholiota alnicolal on vähe soomuseid ja palju suuremad eosed; iut kasvab lepatüvedel.

Pholiota aurivella'l on kahvatud varred ja palju suuremad eosed, millel on erinevad idupoorid .

Mõned Armillaria mellea vormid , Honey Fungus, on ketendavad, kuid nende spoorijäljed on pigem valged kui pruunid ja lõpused ei tumene vanusega märkimisväärselt.

Kuehneromyces mutabilis võib olla väga sarnane, kuigi selle kork on tavaliselt kahetooniline. Sellel on ka selgem märgitsoon ja rõngatsooni all olev tume tan vars; selle lõpused on noorena ühevärvilised, muutudes küpseks kaneeliks.

Kulinaaria märkmed

Vaatamata oma atraktiivsele välimusele ei ole need ja muud scalycaps ( Pholiota liigid) kindlasti söödavad seened, kuigi varem peeti nii mõnigi selle perekonna esindaja.

Viiteallikad

Lummatud seentest , Pat O'Reilly 2016.

Briti mükoloogiaühing (2010). Inglise nimed seentele

Funga Nordica , Henning Knudsen ja Jan Vesterholt, 2008.

Seenete sõnastik ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter ja JA Stalpers; CABI, 2008

Nendel lehtedel olev taksonoomiline ajalugu ja sünonüümiandmed pärinevad paljudest allikatest, eriti aga Briti mükoloogiaseltsi GB seente kontrollnimekirjast ja (basidiomütseetide puhul) Kewi Briti ja Iiri basidioomükooti kontroll-loendist.