Amanita crocea, Orange Grisette seen

Perekond: Basidiomycota - Klass: Agaricomycetes - Järjekord: Agaricales - Perekond: Amanitaceae

Levitamine - taksonoomiline ajalugu - etümoloogia - identifitseerimine - kulinaarsed märkused - viiteallikad

Amanita crocea - apelsinigrisett, noored isendid

Seda armsat seent eristab paks, valge volva, nõrk siksakiline valge-oranž varremärgistus ja kui mitte alati, siis vähemalt üldiselt pole korgist kinni jäänud loorijäänuseid. (Tegelikult ei ole ma kunagi näinud küpset Amanita crocea, millel oleks isegi kõige väiksemgi universaalse loori kate kinni, kuigi teised inimesed on aeg-ajalt teatanud, et nad leiavad ühe või kaks suurt fragmenti, mis kinnituvad pika aja jooksul täielikult laienenud korgi keskosale kuiva ilma loits.)

Amanita crocea - apelsinigrisett

Amanita perekonna üksikasjaliku kirjelduse ja tavaliste liikide kindlakstegemise kohta vaadake meie lihtsat Amanita võtit ...

Levitamine

Amanita crocea - küps isend, Šotimaa

Suurbritannia ja Iirimaa suuremas osas harva esinev Amanita crocea võib siiski kohapeal olla üsna tavaline. Minu kogemuste kohaselt esineb apelsinigrisetti Suurbritannias harva korraga rohkem kui nelja või viie viljakeha grupis, kuid Lõuna-Euroopas on teateid suurte apelsinigrisettide rühmade kohta, kes ilmuvad samblastes metsamaal.

Seda liiki leidub ka suuremas osas Mandri-Euroopas ja mitmel pool Põhja-Ameerikas, kus see on haruldane leid ja mõnikord nimetatakse seda ka safranirõngatuks ammanitaks.

Taksonoomiline ajalugu

1898. aastal kirjeldas Lucien Quélet, kes nimetas selle Amanita vaginata var. crocea , sellele armsale seenele andis 1951. aastal oma praegu aktsepteeritud teadusliku nime kuulus Saksamaal sündinud mükoloog Rolf Singer.

Sünonüümid Amanita crocea hulka Amanita vaginata var. crocea Quél. ja Amanitopsis crocea (Quél.) E.-J. Gilbert.

Etümoloogia

Konkreetne epiteet viitab selle seene safranivärvusele. Safran on oranžikaskollane vürts, mis on saadud safrani krookuse, Crocus sativa, õitest . Üldnimetus Crocus pärineb otse ladinakeelsest sõnast crocus - seega krookea .

Identifitseerimisjuhend

Amanita crocea enne korgi täielikku laienemist

Märkus värvi kohta

See armas metsaseen varieerub märkimisväärselt. Vasakul on veel üks ilus proov, mille värvus on tavapärasest palju sügavam, ja mõnikord võite kohata ka väga kahvatuid isendeid.

Amanita crocea noor kübar munade staadiumis

Kork

5 - 10cm läbimõõduga; mitmesugused kollakasoranži toonid, mille keskel on aprikoosi varjund, mütsid on esialgu munakujulised ja siledad.

Amanita crocea küps kübar

Kui vars pikeneb, surudes korgi volvast (purunenud universaalsest loorist) välja, paisub kork kumeraks või isegi lamedaks, kuid tavaliselt väikese tõstetud keskosaga (umbo), mis on tumedam kui ülejäänud korgipind .

Väga vanadel isenditel pöördub kork mõnikord servast ülespoole, mis muutub märgatavalt triibuliseks (kammitaoliste radiaalsete harjadega, mis vastavad lõpuste asenditele korki all).

Amanita crocea lõpused, oranž grisett

Gills

Amanita crocea lõpused on kreemjad, rahvarohked, vabad või mõnikord lisamata. Sageli on mõned lühikesed, erineva pikkusega ja ebakorrapäraselt jaotatud lõpused.

Amanita crocea vars, mis näitab siksakilist mustrit

Vars

Apelsini Grisette varred on 10–15 cm pikad ja 1–1,5 cm läbimõõduga, kitsenevad (ülaosas kitsamad); kahvatu kuni sügav oranž (tihedalt kooskõlas korki värviga), valge siksakiline muster pehmetest kaaludest.

Nagu teistegi grisettide puhul, pole ka tüvel ühtegi rõngast, kuid toru põhjas on suur valge kottitaoline volva, mis on mõnikord maetud maapinnast madalamale või lehepesusse.

Amanita crocea eosed, apelsinigrisett

Eosed

Subgloboos, sile, 9,5-12,5 x 8,5-11 um; inamüloidsed.

Kuva suurem pilt

Eosed Amanita crocea , Orange Grisette

Eosed X

Eostrükk

Valge.

Lõhn / maitse

Magusalt lõhnav ja mahedalt pähkliselt magusa maitsega.

Elupaik ja ökoloogiline roll

Mycorhizal koos lehtpuupuudega, eriti kask ja pöök, sageli samblastes metsaraietes; mõnikord leidub ka koos lehiste, mändide ja kuuskedega.

Hooaeg

Juulist oktoobrini Suurbritannias ja Iirimaal.

Sarnased liigid

Caesari seent Amanita caesarea leidub Põhja-Euroopas harva, kui Suurbritanniast või Iirimaalt pole seda veel registreeritud; selle kübar on briljantselt oranž, vöötatud varrega, triip on kollane ja sellel on suur rippuv rõngas.

Amanita fulval on punakasoranž kork ja valged lõpused; selle vars on sile ja ilmetu ning sellel pole erilist lõhna ega maitset

Amanita crocea, - apelsinigrisett, muna- ja küpsetel etappidel

Kulinaaria märkmed

In Wild söögiseened: üldine ülevaade nende kasutamise ja olulisus Inimesed ER Boa, Amanita crocea on loetletud söödav seen. Mõned ametiasutused väidavad, et seda liiki pole teadaolevalt söödav, samas kui paljud välijuhid hoiatavad Amanita crocea kogumise eest, kuna neid on võimalik segi ajada surmavalt mürgiste Amanita liikidega, ja seetõttu soovitan , et seda ei tuleks koguda söömiseks.

Viiteallikad

Lummatud seentest , Pat O'Reilly, 2016.

BMS seente ingliskeelsete nimede loend

Geoffrey Kibby, (2012) Perekond Amanita Suurbritannias , ise avaldatud monograafia.

Funga Nordica : 2. väljaanne 2012. Toimetanud Knudsen, H. & Vesterholt, J. ISBN 9788798396130

Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter ja JA Stalpers (2008). Seenete sõnastik ; CABI

Nendel lehtedel olev taksonoomiline ajalugu ja sünonüümiandmed pärinevad paljudest allikatest, eriti aga Briti mükoloogiaseltsi GB seente kontrollnimekirjast ja (basidiomütseetide puhul) Kewi Briti ja Iiri basidioomükooti kontroll-loendist.