Mycena galopus, lüpsikott

Perekond: Basidiomycota - Klass: Agaricomycetes - Järjekord: Agaricales - Perekond: Mycenaceae

Levitamine - taksonoomiline ajalugu - etümoloogia - identifitseerimine - kulinaarsed märkused - viiteallikad

Mycena galopus, lüpsikott

Paljusid kapoti seeni on raske enesekindlalt tuvastada, kuid Mycena galopus on üsna lihtne, vähemalt siis, kui viljakehad on noored ja värsked: klõpsa varred ja vabaneb valge piimjas vedelik - sellest ka selle metsaseene üldnimetus Lüpsmine Kapott.

Levitamine

See väike seen on levinud kogu Suurbritannias ja Iirimaal; seda leidub ka kogu Mandri-Euroopas ja mitmel pool Põhja-Ameerikas.

Mycena galopus var.  nigra

Sordid

Selle lehe ülaosas olev pilt näitab Mycena galopuse autonoomset vormi . Kirjanduses on tunnustatud veel kahte sorti. Mycena galopus var. candica on üleni valge, samas kui Mycena galopus var. nigral (näidatud ülal) on mustjas kork ja vars. Mõned ametiasutused annavad viimasele liigi staatuse Mycena leucogala .

Taksonoomiline ajalugu

Kui 1799. aastal kirjeldas Christiaan Hendrik Persoon seda kapotiseent , nimetas ta seda Agaricus galopus'eks (ajal, mil lõpustega seened paigutati üldiselt perekonda Agaricus , kuna need levisid suures osas paljude teiste uuemate perekondade vahel).

Saksa mükoloog Paul Kummer viis selle liigi 1871. aastal perekonda Mycena , asutades sellega selle praegu aktsepteeritud teadusliku nime Mycena galopus .

Kuna selle liigi kolme sorti aktsepteeritakse laialdaselt, nimetatakse autonoomset vormi ametlikult Mycena galopus var. galopus (Pers.) P. Kumm.

Selle seene valget vormi kirjeldas Taani mükoloog JE Lange 1918. aastal ja seetõttu nimetatakse seda ametlikult Mycena galopus var. candida JE Lange. ( Mycena galopus var. Alba Rea on Mycena galopus var. Candida sünonüüm .)

Selle seene väga tumedat vormi kirjeldas 1922. aastal Briti mükoloog Carlton Rea (1861 - 1946) ja seetõttu on selle ametlik nimi Mycena galopus var . nigra Rea. Selle sünonüümid hõlmavad Agaricus leucogalus Cooke, Mycena leucogala (Cooke) Sacc., Mycena galopus var . leucogala (Cooke) JE Lange ja Mycena fusconigra PD Orton.

Etümoloogia

Spetsiifiline epiteet- galopus pärineb prefiksist gal - see tähendab piima ja -pus, mis viitavad jalale või varrele ning on viide asjaolule, et need kapoti seened vabastavad purustatud vartest piimataolise vedeliku.

Identifitseerimisjuhend

Mycena galopuse müts

Kork

1–2,5 cm läbimõõduga, kui need on täiesti küpsed, on kübarad koonusekujulised või kampanulaalsed, et kumerad olla, poolläbipaistvalt sirgjoonelised ja küpsuse ajal väga erineva astmega. Keskelt kõige tumedam, korki pind on esialgu sageli pruinose; selle värvus on hallikaspruun kuni mõõdukalt tumepruun (nimetavas vormis var. galopus ); valge (in var. candica ); või väga tumedat kergelt sinaka varjundiga mustjas kulm (var. leucogala ).

Mycena galopus var.  nigra

Gills

Lühikese kahaneva hambaga külgmised või kergelt suulaadsed kauged lõpused on esialgu valged, täisküpsena muutuvad kahvatumate lõpuste servadega hallikaspruunid.

<em> Mycena galopus </em> cheilocystidia

Cheilocystidia

Cheilocystidia (tsüstidiad lõpuste servades) on lageniformsed (kolbi kujuga) või fusiformid (spindlikujulised), mõnikord kapiteerivad (nibuga), kuid ainult vähemus on ebakorrapärase kujuga väljakasvudega (medusa pead); 40-110μm pikk (ainult 90 um var. Candida ) ja 8-18μm üle.

Pleurotsüstiidiad

Pleurotsüstiidiad (tsüstidiad lõpuste külgedel) on fusiformsed.

Kuva suurem pilt

Cheilocystidia kohta Mycena galopus

X

Basidia

Klaas-basiidiad on kõige laiemas kohas 25–46 µm ja läbimõõduga 7–9 μm; nelja spooriga, klambritega. Sterigmata pikkus on tavaliselt 7 µm.

Mycena galopuse eosed

Eosed

Ellipsoidne kuni silindrikujuline, lõbusa lisaga, sile, 10-13 x 5-6 um;

Kuva suurem pilt

Eosed Mycena galopus , lüpsmine Bonnet

Eosed X

Eostrükk

Valge.

Mycena galopuse lõigatud vars, vabastades valge lateksi

Vars

5-8cm pikk ja 1-3mm läbimõõduga; õõnes; silindrikujuline või veidi aluse suunas kitsenev; peenelt pruinoos; alus kaetud pikkade valgete fibrillidega. Tüve pind hallikaspruun, tipp kahvatu ja alaosa tumedam; viljaliha valge või väga kahvatu hall, lõigates või purustades eraldub piimjas valge vedelik (mitte mõrkja maitsega).

Lõhn / maitse

Lõhn nõrk, mullane või nõrgalt redis; maitse mahe, kuid mitte eristav.

Elupaik ja ökoloogiline roll

Saproobne; metsamaa lehtprahi hulgas, rohtunud metsaservades ja hekkide kõrval.

Hooaeg

Juulist novembri lõpuni Suurbritannias ja Iirimaal.

Sarnased liigid

Mycena perekonnas on arvukalt kellakujulisi seeni , mitmed neist on makroskoopiliselt üsna sarnased lüpsikonnaga; aga Mycena galopus on ainus ühine kapoti seeni mis vabastab valge, kerge maitsega vedelik, kui selle vars on katki.

Kulinaaria märkmed

Mõnes põllujuhendis on need väikesed seened söödavad, kuid halva kvaliteediga; kuid edasise tõkestava toimena on liha väga õhuke ja ebaoluline.

Viiteallikad

Lummatud seentest , Pat O'Reilly 2016.

Penny Cullington, (oktoober 2013). Briti mütseenid - lühikirjeldused.

Giovanni Robich (2003). Mycena d'Europa ; Associazione Micologica Bresadola; Vicenza: Fondazione Centro Studi Micologici.

Briti mükoloogiaühing. Inglise nimed seentele

Seenete sõnastik ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter ja JA Stalpers; CABI, 2008

Nendel lehtedel olev taksonoomiline ajalugu ja sünonüümiandmed pärinevad paljudest allikatest, eriti aga Briti mükoloogiaseltsi GB seente kontrollnimekirjast ja (basidiomütseetide puhul) Kewi Briti ja Iiri basidioomükooti kontroll-loendist.

Tänusõnad

Sellel lehel on pilte, mille on lahkelt kaasa aidanud David Kelly.