Hygrocybe punicea, Crimson Waxcap seen

Perekond: Basidiomycota - Klass: Agaricomycetes - Järjekord: Agaricales - Perekond: Hygrophoraceae

Levitamine - taksonoomiline ajalugu - etümoloogia - identifitseerimine - kulinaarsed märkused - viiteallikad

Hygrocybe punicea - karmiinpunane vahakübar

Üks suuremaid vahakapsasid, Hygrocybe punicea, on haruldane leid kärbitud rohumaadel ja regulaarselt niidetud kirikuaedades. See toimub suve lõpus ja sügisel. See armas seen esineb sageli väikestes kobarates ja noorena on see mõnikord kaetud valkja õitega. Esialgu sügav verepunane, mütsidel tekivad vananedes kahvatumad laigud.

Karmiinpunane vahakübar segatakse sageli palju levinuma Scarlet Waxcap Hygrocybe coccineaga, mis on üldjuhul väiksem ja gregarious seen heledama punase kübaraga, mis mõnikord on noorena isegi kollakas ja isegi mitte täielikult paisunud.

Hygrocybe punicea - Crimson Waxcap - küpsed isendid

Levitamine

Suurbritannias ja Iirimaal laialt levinud, eriti happelises pinnases asuvatel mäestikualadel, leidub Crimsoni vahakübarat ka enamikus Mandri-Euroopa kesk- ja põhjaosas, kus on piisavalt kõrge kvaliteediga rohumaid (vähe toitaineid ja eriti kunstväetistega töötlemata). See vahakork on registreeritud ka Põhja-Ameerika osades, kus see on peamiselt metsamaa liik.

Taksonoomiline ajalugu

Rootsi teerajaja mükoloog Elias Magnus Fries kirjeldas oma Systema mycologicumis 1821. aastal karmiinpunast vahakübarat, andes sellele nime Agaricus puniceus (ajal, mil enamik nakatatud seeni kuulus algselt perekonda Agaricus ). See oli saksa mükoloog Paul Kummer, kes 1871. aastal viis selle liigi Hygrocybe perekonda, luues nii selle praegu aktsepteeritud teadusliku nime.

Rühm Crimson Waxcaps, Hygrocybe punicea, Lääne-Walesis

Hygrocybe punicea sünonüümid hõlmavad Agaricus puniceus Fr., Hygrophorus puniceus (Fr.) Fr. ja Hygrocybe acutopunicea R. Haller Aar. & FH Møller.

Etümoloogia

Perekond Hygrocybe on nii nimetatud, kuna selle rühma seened on alati väga niisked. Hygrocybe tähendab vesist pead. Konkreetne epiteet punicea pärineb ladina keelest ja tähendab karmiinpunast või purpurpunast.

Ülal: Kuigi sageli on üksikud osakesed vaid mõne laialivalgunud viljakehaga, viljad , nagu ka vasakpoolses näites, viljuvad Hygrocybe punicea kohati . See pilt näitab vaid osa umbes 30 seene rühmast murul, mis oli varem olnud vana kirikuaed Walesi lõunaosas Ceredigionis.

Wales on üks parimaid kohti Euroopas nende ja paljude teiste vahakorkide nägemiseks.

Identifitseerimisjuhend

Hygrocybe punicea kahvatu vana kork

Kork

3–10 cm läbimõõduga ebaregulaarse allapoole pööratud servaga kupli- või laias laastus varbkatted on tumepunased, tavaliselt kollaka servaga. Mütsid tuhmuvad järk-järgult, sageli laigud keskelt väljapoole, muutudes kollakaks (nagu vasakul, ülal ja siin vahetult vasakul näha oleval vananenud nabanäites).

Peale väga märja ilma või ülipõua on mütsid rasvased kuni mõõdukalt limased.

Hygrocybe punicea lõpused, karmiinpunane vahakübar

Gills

Esialgu kollane, kuid viljakeha vananedes järk-järgult punetav, on lõpused kinnitatud või vabad; nad on mõõdukalt kauged.

Tüvi Hygrocybe punicea, karmiinpunane vahakübar

Vars

Tasane, 5–15 cm pikkune ja 1,3–2 cm läbimõõduga, veidi juurduva põhjaga; varre rõngas puudub; jämedalt fibrilloos; kollane, ülemisest osast punase tooniga, varjutades oranžiks ja seejärel aluse suunas valgeks.

Kõikide, kuid väga niiskete ilmade korral on Crimson Waxcap varred katsudes kuivad.

Eosed, Hygrocybe punicea, Karmiinpunane vahakübar

Eosed

Ellipsoidne kuni silindrikujuline, sile, 8-11 x 4,5-5,5 um; inamüloidsed.

Eostrükk

Valge.

Lõhn / maitse

Ei erista.

Elupaik ja ökoloogiline roll

Mõnikord üksikuna, kuid sagedamini väikestes rühmades tihedalt kärbitud või niidetud rohumaadel, kus kunstväetisi ei levitata.

Vahakübaraid on pikka aega peetud rohu ja teiste rohttaimede surnud juurte saproobseks, kuid nüüd peetakse tõenäoliseks, et vahakorkide ja sammalde vahel on mingisugune vastastikune seos.

Hooaeg

Augustist novembrini Suurbritannias ja Iirimaal.

Sarnased liigid

Hygrocybe coccinea on väiksem, tavaliselt heledam punane ja vähem kiulise punaka varrega.

Hygrocybe splendidissima , Splendid Waxcap, on sarnane, kuigi tavaliselt veidi väiksem; selle kork ei muutu laiguliseks ega tuhmuma ning vars on tavaliselt lamestatud ja keerdunud nii, et pikikiud moodustavad varre ümber spiraalseid mustreid. (Varem peeti seda lihtsalt Hygrocybe punicea vormiks .)

Hygrocybe conica on teravama kübara ja kollase varre viljalihaga; vananedes või lõigates muutub see mustaks.

Kolm armsat karmiinpunast vahakapslit, Suurbritannia Lääne-Wales

Kulinaaria märkmed

Karmiinpunane vahakübar on väidetavalt söödav ja suur seene olles tundub see üsna ahvatlev; USA-st on siiski teateid inimestest, kes kannatavad pärast selle liigi söömist väga ebameeldivate kõhuhädade all. See on üks kaunimaid vahakapsleid ja kahtlemata on parim pidusöök, mida Crimson Waxcapilt saate, silmadele. Muud kui uurimise eesmärgil ei tahaks me kunagi korjata neid "seente maailma orhideesid".

Nagu demonstreerivad parempoolsed noored Crimson Waxcaps, võivad kuiva ilmaga need rohumaade seened hakata hääbuma juba ammu enne, kui kübarad on täielikult paisunud. Vahakapsasid ei ole seentel kõige lihtsam tuvastada ja korki värvile lootmine pole mõistlik; isegi kui eksperdid on kontrollinud kõiki identifitseerivaid märke, ei jõua nad alati kindlale järeldusele.

Hygrocybe punicea, Crimson Waxcapi noored isendid kuuma kuiva ilmaga

Viiteallikad

Lummatud seentest , Pat O'Reilly 2016.

Põhja-Euroopa seened, 1. köide - perekond Hygrocybe , David Boertmann, 2010.

Seenete sõnastik ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter ja JA Stalpers; CABI, 2008

Nendel lehtedel olev taksonoomiline ajalugu ja sünonüümiandmed pärinevad paljudest allikatest, eriti aga Briti mükoloogiaseltsi GB seente kontrollnimekirjast ja (basidiomütseetide puhul) Kewi Briti ja Iiri basidioomükooti kontroll-loendist.