Chroogomphus rutilus, Copper Spike seente identifitseerimine

Perekond: Basidiomycota - Klass: Agaricomycetes - Järjekord: Boletales - Perekond: Gomphidiaceae

Levitamine - taksonoomiline ajalugu - etümoloogia - identifitseerimine - kulinaarsed märkused - viiteallikad

Chroogomphus rutilus - vasknokk

Chroogomphus rutilus on mändide all, millega ta moodustab ektomükoriisasid. Selle atraktiivse seene vasepruun kork on märjana limane ja kuivab erksaks läikivaks vaseks.

Levitamine

Suurbritannias ja Iirimaal on Chroogomphus rutilus üsna levinud kogu Euroopas ja kuni viimase ajani arvati, et see esineb ka USA-s. see on osutunud erinevaks liigiks, mida nüüd nimetatakse Chroogomphus ochraceuseks . Mändide all kasvades nähti Iirimaa lääneosas ülaltoodud pildil olevat Copper Spike seente paari.

Chroogomphus rutilus, Prantsusmaa

Taksonoomiline ajalugu

Esimese kirjeldatud teaduslikult 1774. Jacob Christian Schaeffer, kes andis selle kaheosaline teaduslik nimi Agaricus rutilus (ajal, mil enamik lõpuste seeni algselt paigutatud perekonnast Agaricus - alates ümber), selle liigi viidi perekonna Chroogomphus 1964 Ameerika mükoloog Orson K. Miller, noorem, (1930 - 2006).

Chroogomphus rutiluse sünonüüme on palju ja erinevaid. Nende hulka kuuluvad Agaricus rutilus Schaeff., Agaricus gomphus Pers., Cortinarius rutilus (Schaeff.) Grey, Gomphidius rutilus (Schaeff.) S. Lundell & Nannf., Gomphidius viscidus f. giganteus JE Lange, Chroogomphus rutilus var . rutilus (Schaeff. OK Mill., Chroogomphus corallinus OK Mill. & Watling, Chroogomphus britannicus AZM Khan & Hora ja Chroogomphus rutilus var . corallinus (OK Mill. & Watling) Watling.

Chroogomphus rutilus on perekonna Chroogomphus tüüpliik ja teadaolevalt ainus selle perekonna esindaja Suurbritannias ja Iirimaal. Suurbritanniast leitakse teisigi niinimetatud naelu, kuid need kuuluvad seotud sugukonda Gomphidius - Gomphidius roseus ja Gomphidius glutinosus on kaks sellist näidet. Kuigi Gomphidiaceae perekonna seened on neil pigem lõpuste kui pooridega, on nad seentega tihedamalt seotud puravikude kui agarikalistega - tindikorkidega, võrgumütsidega, vahakorkidega, ehtsate seentega ( Agaricus liigid) jne. seotud Suillusega kui puravikuga, mis võib osaliselt selgitada nende mükoriiside eelistamist mändidele.

Etümoloogia

Chroogomphus pärineb kreeka keeles „gomphos”, suurest koonilisest (kiilulaadne) suure peaga naelast või poldist, mis on valmistatud kas metallist või puidust ja mida kasutatakse peamiselt laevaehituses. Prefiks "chroo-" tähendab värvi (toim). Viljakehade kooniline kuju tähendab, et nad sarnanevad väga nende iidsete poltidega.

Spetsiifiline epiteet rutilus tähendab punase või kuldse säramist - nende hiilgavalt poleeritud mütside jaoks üsna sobiv.

Identifitseerimisjuhend

Chroogomphus rutilus, vasknokk

Kork

5–12 cm läbimõõduga (erandjuhul 15 cm) Chroogomphus rutiluse vasekattedvõtke päikesepaistelistel päevadel metallist läige. Juhuslikud isendid lamenevad täielikult, mõnikord terava umboga, kuid sagedamini jäävad kübarad küpsed. Kahvatu kübaraga liha on veinine (toonitud nagu punane vein). Märja ilmaga on selle liigi mütsid viskoossed, kuivades sileda läikiva pinnaga.

Chroogomphus rutilus, Vasknõel

Gills

Ehkki selle liigi spooride omaduste põhjal on näha, et see on tihedamalt seotud puravikuga kui agaruseentega, toodab ta oma eoseid pigem lõpuste kui pooride kaudu.

Tihedad jämedad lõpused on esialgu hallivalged või tuhmid oliivihunnikud, kuid saavad varsti määrdunud lillaka tooni. Need on sügavalt kahanevad.

Chroogomphus rutilus, vasknokk

Vars

5–12 mm läbimõõduga ja tavaliselt 6–12 cm pikad varred on ülaosas punakad või veinised ja aluse poole kollased. Tipus on rõngas, kus vars kitseneb järsult lõpudeni kinnitatud piirkonnani.

Seest on varre liha kindel ja tahke; nagu kübaraliha, on ka selle värvus vein- või kahvatupunakaspruun, välja arvatud aluse lähedal, kus see muutub kroomkollaseks.

Chroogomphus rutiluse, vasknoki seened

Eosed

Suured puravikulaadsed eosed on alamliigilised, 15–22 x 5,5–7 um.

Kuva suurem pilt

Chroogomphus rutilus , Copper Spike eosed

Eosed X

Eostrükk

Väga tume suitsune-oliivist mustani.

Lõhn / maitse

Ei erista.

Elupaik ja ökoloogiline roll

Ektomükoriis, mändide all olevas rohus ja palju harvemini kuuses.

Hooaeg

Augustist novembrini Suurbritannias ja Iirimaal; hiljem Lõuna-Euroopas.

Sarnased liigid

Chroogomphus fulmineus on Lõuna-Euroopa liik, millel on erksad oranžid toonid, väga kiuline varre pind ja kübar, millel on harva keskosa.

Gomphidius glutinosus on palju haruldasem leid ja esineb kuuse all; kübar on hallvioletne ja vars korki lähedal valge ning aluse suunas sidrunhall. Tüve tipus olev liimitav tsoon mustab vanusega järk-järgult.

Kulinaaria märkmed

See suuremahuline lihakas seen on väidetavalt söödav, kuid sellel puudub maitse ja seda ei hinnata väga. Me ei tea selle konkreetse liigi jaoks väljatöötatud retsepte ja selle suhteline nappus enamikus piirkondades on täiendav põhjendus sellele, et Vaskpiiki seeni ei käsitleta ühe poti jaoks.

Chroogomphus rutilus, Šotimaa keskosa

Viiteallikad

Lummatud seentest , Pat O'Reilly 2016.

BMS seente ingliskeelsete nimede loend

Seenete sõnastik ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter ja JA Stalpers; CABI, 2008

Nendel lehtedel olev taksonoomiline ajalugu ja sünonüümiandmed pärinevad paljudest allikatest, eriti aga Briti mükoloogiaseltsi GB seente kontrollnimekirjast ja (basidiomütseetide puhul) Kewi Briti ja Iiri basidioomükooti kontroll-loendist.