Cortinarius violaceus, violetne seened

Perekond: Basidiomycota - Klass: Agaricomycetes - Järjekord: Agaricales - Perekond: Cortinariaceae

Levitamine - taksonoomiline ajalugu - etümoloogia - kulinaarsed märkused - identifitseerimine - viiteallikad

Cortinarius violaceus - violetne veebimüts, Prantsusmaa

Cortinarius violaceus on täielikult violetne, lilla või sinine (mõnikord nii tume, et paistab olevat must ja ülevalt vaadates võib seda kergesti eksitada mustaks surnud lehena). Korgi läbimõõduga kuni 12 cm on see tõepoolest väga silmatorkav seen.

Inimestele, kes pole seentesse sattunud, tuleb alati suur üllatus, et seened on sama palju värve kui lilled. Sinised ja violetsed seened on pigem šokk kui pelk üllatus!

Cortinarius violaceus - violetne veebimüts

Eespool näidatud armsad isendid on pildistatud Prantsusmaa keskosas Lõuna-Prantsusmaal oktoobri alguses ja viljakad väikeste rühmadena mändide all, kuid läheduses on hõbedased kasepuud, mistõttu on põllul võimatu kindlaks teha, kas fugi oli mükoriisiliselt seotud ühe või teise või tõepoolest mõlemad need puuliigid; allpool toodud üksikasjalikus identifitseerimisjuhendis näete siiski fotomikrograafi selle eostest, mis on ellipsoidsed, mis on iseloomulik violetsetele veebikaartidele, mis on okaspuudega mükoriisad.

Levitamine

Suurbritannias ja Iirimaal, kus see on väga haruldane leid, kasvab Violet Cortinarius paekivist ja kriidirikastes metsamaa elupaikades peamiselt pöökide ja muude laialehiste puude all, kuid väga harva ka okaspuudega. See on hilissuve ja sügise seen.

Taksonoomiline ajalugu

Carl Linnaeus, kes nimetas seda Agaricus violaceuseks , kirjeldas seda 1755. aastal teaduslikult , Violetne veebimüts kandis Briti mükoloog Samuel Frederick Gray (1766 - 1828) 1821. aastal perekonda Cortinarius.

Mõned võimud jagasid Cortinarius violaceuse kaheks sordiks : Cortinarius violaceus var. violaceus , mis on laialehiste puudega mükoriisa, ja Cortinarius violaceus var. hercynicus , mis moodustab okaspuudega mükoriisasid. Esimesel on mandlikujulised eosed, teisel aga eristuvad ellipsoidsed eosed. (Ülaltoodud pildi tegi 2009. aasta juulis Lõuna-Baieris Jochen Dahlke, kelle lahkel loal seda siin näidatakse.)

Cortinarius violaceus on perekonna Cortinarius tüüpliik , mis on seeneperekondadest suurim. Violetne värv ei ole selle veebimütsi värv kaugeltki tüüpiline, kuna enamikul võrgumütsiliikidest on kollakas, oranž või pruun värv. Siiski on ka teisi siniseid veebikaarte, sealhulgas näiteks Cortinarius caerulescens .

Etümoloogia

Vaevalt on vaja mainida, et üldnimetus Violetne veebimüts tuleneb selle seene iga osa värvist ning selle võrgulaadsest osalisest loorist ehk kortinast, mis ulatub varre ja kübara serva vahele, kattes seega küpsevad viljakad pinnad (lõpused ) seene. Samamoodi on konkreetne epiteet violaceus otsene viide nende kaunite seente värvile.

Identifitseerimisjuhend

Cortinarius violaceuse müts

Kork

Algul poolkerakujuline ja hiljem laienenud väikese umboga, kuid säilitades sageli sissepoole jääva varu, on selle haruldase liigi mütsid noorena sügavad lillad.

Cortinarius violaceuse korki läbimõõt ulatub küpsuseni 6–12 cm.

Cortinarius violaceuse lõpused

Gills

Violetse veebimütsi adnaalsed lõpused on noorena mõõdukalt paigutatud ja lillad. Eoste küpsemisel muutuvad lõpused roostepruuniks ja lõpuks värvivad eosed neid tumedaks.

Cortinarius violaceuse ristlõige

Vars

Violetse veebimütsi vars või vars on lillakas ja kiuline, kergelt klaveeritud (klubikujulise) alusega. Tavaliselt läbimõõduga 1 kuni 2 cm võib see mõõta aluse ulatuses kuni 3 või 4 cm. Tüveliha - vasak - on ka lillakas.

Cortinarius violaceuse eosed, violetne veebimüts

Eosed

Ellipsoidne kuni amügdaliform (mandlikujuline), 11,5–14,5 x 7–9 μm; paksuseinaline; mõnevõrra ventrikroosne (ühel küljel veidi paistes); inamüloidsed.

Kuva suurem pilt

Cortinarius violaceuse eosed , violetne veebimüts

Eosed X

Eostrükk

Roostepruun.

Lõhn / maitse

Cortinarius violaceuse lõigatud liha lõhnab veidi seedripuu järele; sellel pole märkimisväärset maitset.

Elupaik ja ökoloogiline roll

Seda mükoriisaseent leidub lehtpuumetsas ja aeg-ajalt okaspuude all leeliselistes (kriit- ja lubjakivipiirkondades).

Hooaeg

Juulist novembrini Suurbritannias, tavaliselt viljuvad kõige varem kõrgematel kõrgustel.

Esinemine

Cortinarius violaceus on Suurbritannias ja Iirimaal haruldane, kuid pigem levinud mõnes Euroopa mandriosas, Aasias, Ameerikas ning Uus-Meremaal ja Austraalias. Levik kipub lokaliseeruma ja viljakehad esinevad kas üksikult või (sagedamini) väikestes rühmades.

Cortinarius violaceus - violetne veebimüts

Kulinaaria märkmed

Kuigi paljud ametivõimud väidavad, et violetne veebimüts Cortinarius violaceus on hea söödav seen, on selle liigi kogumata jätmisel vähemalt kaks mõistlikku põhjust. Esimene on selle haruldus: paljud staažikad ennustajad, kelle taga on aastakümneid seeni jahtinud, pole seda kaunist seent kunagi näinud ja seega näib vale nende loomuliku elupaiga eemaldamine, kui üksikasjalikuks uurimiseks pole vaja proovi.

Teine põhjus shunning see ja kõik teised perekonna liikmed Cortinarius et üsna palju neist on tõsiselt mürgine ja mõned on tõestatud arvestust nagu mõrvaritega ( Cortinarius rubellus ja Cortinarius orellanus eriti contunue võtta elab igal aastal). Kui sellel on noorena lõpuste kohal kortina (ämblikuvõrgu sarnane loor), pole minu soov seda proovida proovida. (Violetse veebimütsi kortina on üsna üürike ja küpsed isendid kaotavad tavaliselt osalise loori.)

Viiteallikad

Lummatud seentest , Pat O'Reilly 2016.

Funga Nordica , Henning Knudsen ja Jan Vesterholt, 2008.

Seenete sõnastik ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter ja JA Stalpers; CABI, 2008

Nendel lehtedel olev taksonoomiline ajalugu ja sünonüümiandmed pärinevad paljudest allikatest, eriti aga Briti mükoloogiaseltsi GB seente kontrollnimekirjast ja (basidiomütseetide puhul) Kewi Briti ja Iiri basidioomükooti kontroll-loendist.

Tänusõnad

Sellel lehel on Lindsey Beasley ja Jochen Dahle lahkelt panustatud pildid.