Carpinus betulus, sarvesepuu, tuvastamisjuhend

Perekond: Magnoliophyta - Klass: Magnoliopsida - Tellimus: Sapindales - Perekond: Betulaceae

Iidne sarvesaia

Kagu-Inglismaalt pärinevad ja mujal Briti saartel kasutusele võetud sarvetalad pakuvad väga kõva puitu - nii kõva, et on omandanud üldnimetuse raudpuu. Hornbeamsi puit oli traditsiooniline tooraine puitteljeliste kärurataste ja hammasrataste valmistamiseks varases masinas.

Pilk on väga sarnane (palju enamuses Suurbritannias ja Iirimaal levinud) pöögipuudele Fagus sylvatica , millega neid sageli segi aetakse, sarvestest lihtsalt mööda vaadata; nende lehed on pöögilehtedega võrreldes pigem väiksemad ja soonte vahel sügavamalt vagusad, kuid muidu on nad sarnase kuju ja värviga.

Põhipildil on Hampshire'is Mottisfonti kloostris asuv iidne sarvesilm. Küpsetel sarvedel on pagasiruumid (allpool), pöögid on siledad ja palju korrapärasemad

Vana sarvkera vilgas pagasiruumi

Sarvede ja pöökide kõige ilmsem eristamine ilmneb kohe seemnete ilmnemisel. Hornbeam-seemnetel on tiivad ja nende levitamine tuulest lähtub oma vanemapuust kaugelt tuulest, samas kui pöögipuudel pole tiibu, kuid nende väliskestadel (üldtuntud pöögimastina) on ogad, mis takerduvad loomade karusnahku, tagades seeläbi, et vähemalt osa seemnetest kantakse päritolukohast kaugele.

Inglismaa kaguosas on euroopa sarvpuu populaarne hekipõõsas, sest regulaarselt pügades tekitab see tiheda oksa sasipunne; samuti kipuvad sarvede hekid talveperioodil surnud lehtedest kinni hoidma.

Paljusid peeneid sarvikhekke võib näha näiteks RHS Wisleys.

Sarvik lahkub

Hornbeami sügavalt kortsutatud lehed

Lehed on palju rohkem kortsud kui pöögipuudel. Siin pildil olevad lehed pildistati kevadel; nad muutuvad tumedamaks, kui suvi kevadest üle võtab.

Euroopa sarvesaia tiivad seemned

Carpinus betuluse tiibadega seemned

Euroopa sarvesaeme seemneid kandvad tiivad ilmuvad kevadel ja seemned nuumavad hiljem.

Hornbeam-puudega seotud seened

Sarvedel on palju ektomükoriisalisi (EM) seenpartnereid, sealhulgas seened Cortinarius, Russula ja Lactarius - veebikaardid, rabalillud ja piimakorkid, nagu neid tavaliselt nimetatakse. Haruldane puravik Strobilomyces strobilaceus , mida mõnikord nimetatakse ka metsameheks , on veel üks EM-i partneritest, keda aeg-ajalt leitakse vanade sarvede levivate harude alt.